Номер CAS: | 713-95-1 |
---|---|
формула: | c12h22o2 |
EINECS: | 211-932-4 |
Тип: | Промежуточные Вкуса и Аромата |
Появление: | Жидкость |
Качество: | Рафинированное |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Дельта Додекалактон представляет собой прозрачную жидкость с кремовым и фруктовым ароматом, от цвета до цвета светло-желтого.
Температура плавления | -12 °C (горит) |
Точка кипения | 140-141 °C/1 мм рт. Ст. (горит) |
плотность | 0.942 г/мл при 25 °C (горит) |
давление пара | 0,132 Па при 25°C. |
FEMA | 2401 | ДЕЛЬТА-ДДЕКАЛАСТОН |
рефракционная индексация | n20/D 1.460(горит) |
FP | >230 °F |
температура хранения | Герметично, комнатной температуры |
пка | 0.001 [при 20°C] |
форма | аккуратный |
цвет | Бесцветный до светло-желтого цвета |
Допускается использование специй. В основном используется для формирования маргарина, персика, кокосового и грушного ароматов.
Используется в различных фруктовых, абрикосовых, медовых и сырных, кремовых шоколаде, молочных продуктах.
Сведения о упаковке: Железный барабан весом 200 кг или по запросу заказчика.
Сведения о доставке:
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями