Xanthan Gum CAS 11138-66-2 применяется в пищевых добавлений

• № КАС: 11138-66-2
• формула: C35h49o29
• EINECS: 234-394-2
• Сертификация: ISO, FDA, НАССР
• Упаковочный материал: Бумага
• Применение: Мясо, Напитки, Мучные Изделия, Желе/Мороженое, Выпечка
• Транспортная Упаковка: Bags
• Характеристики: 200 Mesh
• Торговая Марка: ShandongLongze
• Происхождение: China
• Код ТН ВЭД: 3913900090

Описание Товара

Описание продукта

Шантан Гум — длинноцепочечное полисахарид, который производится путём смешивания ферментированных сахаров (глюкозы, маннозы, и глюкуроновой кислоты) с определённым видом бактерий. В основном используется для утолщения и стабилизации эмульсий, пены и суспензий.
Xanthan Gum широко используется в качестве пищевой добавки для контроля реологических свойств широкого спектра продуктов питания. В производстве ксантановая кама используется как утолщение и стабилизирующее средство в зубных пастах и лекарствах. Он используется для того чтобы сделать микстуру для того чтобы понизить сахар крови и общий холестерол в людях с мочеизнурением. Используется как слабительное. Шантановая гумма иногда используется в качестве слюны-заменителя у людей с сухим ртом (синдром Сьогрена).

Параметры продукта

Пункт	Единицы измерения	Технические характеристики
Внешний вид		Офф-белый или светло-желтый, свободный проточной порошок или
Через 200 сеток	Вес %	92.0 мин
Вязкость 1% XG в 1% растворе KCL	мпа.с.	1200-1700
Коэффициент сдвига		6.5 мин
PH (1% раствор XG)	Вес %	6.0-8.0
Потери при сушке	Вес %	13.0 макс
Зола	Вес %	13.0 макс
Пирувичовая кислота	Вес %	1.5 мин
Общий азот	Вес %	1.5 макс
Пбайт	мг/кг	2.0 макс
Общее количество пластин	CFU/г.	5000 макс
Дрожжи и молды	CFU/г.	500 макс
Колиформы	MPN/г.	3 макс
Салмонелла		0 г

Сертификации

 

Профиль компании

Shandong Longze Chemical Co., Ltd в основном производит и поставляет пропиленгликоль, пропиленгликоль, пропиленкарбонат, диизопропиловый эфир, сукцинную кислоту и малеиновую кислоту и т. д.

Ориентируясь на поставку высококачественных продуктов и более качественных услуг нашим клиентам и налаживании взаимовыгодных отношений сотрудничества с нашими партнерами, LONGZE всегда пытается создать больше ценностей для клиентов. Благодаря самой сильной поддержке и доверии наших клиентов, которые используют решения для работы в восходящем и нисходящем направлении, Шаньдун Лонгзе пережил многоплановые и быстрые разработки. В настоящее время наша компания занимается такими отраслями, как покрытия и краски, косметика, продукты питания, ароматизаторы и фармамы, резина и пластификатор, а также бурение и восстановление масел и т.д.

Благодаря строгому контролю качества и непрерывным инновациям мы уже получили сертификат ISO 9001, Kosher и Halal. В перспективе Longze будет стремиться к установлению долгосрочного и стабильного сотрудничества с профессиональными компаниями по всему миру. Мы стремимся к тому, чтобы Longze была конкурентоспособной, единой, честной и устойчивой компанией, и мы стремимся к тому, чтобы она была гармоничным и предприимчивым духом и профессиональным и ориентирующимся отношением.