Белые кристаллы, или непрозрачные моноклинический тонкодисперсный кристаллы, не имеющий запаха, соленый, растворимый в воде, нерастворимый в этаноле. Растворимость в воде 7,8 г (18°C), 16,0 г (60°C). Она стабильна при комнатной температуре, легко разлагается под воздействием тепла и быстро разлагается при температурах выше 50°C. При температуре 270°C происходит полное снижение содержания углекислого газа, так как в сухом воздухе не происходит никаких изменений, и он медленно разлагается во влажном воздухе. Он может реагировать как с кислотой, так и с щелочью. Реагирует с кислотами, чтобы производить соответствующие соли, воду и углекислый газ, и реагирует с щелочами, чтобы производить соответствующие карбонаты и воду. Кроме того, он может также вступать в реакцию с определенными солями, а также двойной гидролиз с хлоридом алюминия и хлоридом алюминия для производства гидроксида алюминия и соли натрия и углекислого газа.
Приложение
Фармацевтической промышленности
Бикарбонат натрия может использоваться непосредственно в качестве сырья в фармацевтической промышленности для лечения гиперкислотности.
Обработка продуктов питания
В пищевой промышленности является одним из наиболее широко используемых средств по производству печенья, хлеба и др. является генератором углекислого газа в безалкогольных напитках; Его можно добавить в качестве щелочного ферментированного порошка или добавить кальцинозою соды для гражданского использования Стоун-основа; также можно использовать в качестве консерванта масла Противопожарное оборудование Используется при производстве кислотно-базовых огнетушителей и пенных огнетушителей.
Другое
Может использоваться для производства резины и губки в резинометаллической промышленности; может использоваться в качестве флюксерного агента для литья стальных слитков в металлургической промышленности; может использоваться в качестве средства литья для литья стальных (пескоструйных) песчаных форм в механической промышленности; Он может использоваться в качестве фиксирующего цвета для окрашивания и печати в полиграфической и крашеной промышленности Агент, кислотно-базовый буфер, задний агент для окрашивания и отделки ткани; добавление пищевой соды к окрашиваться может предотвратить образование цветных цветов в волокне; Фармацевтическая промышленность используется в качестве сырья для антацидов; она также может использоваться в качестве моющего средства для шерсти и в сельском хозяйстве.