Линия производства яичной жидкости/яйцо стирка/разбивание/обмолот/Жидкий пастеризатор
Линия оборудования для предварительной обработки: Промывка яиц - Гомогенизатор - Пастеризатор - резервуар для предварительного охлаждения - очистка CIP
Основные функции
- Люкс для различных видов жидких продуктов, яичной жидкости
- Простота эксплуатации и очистки
- Высокая точность контроля температуры
- Хорошее энергосбережение
Технологический процесс:
Описание изделия:
Если вы не будете соблюдать осторожность при транспортировке и использовании, то чашеечары будут утеряны, что приведет к увеличению производственных затрат. Поэтому приготовление яичной жидкости является мощным инструментом для пищевых компаний, который позволяет снизить затраты и повысить эффективность. Свежее яйцевидное яйцо пастеризованное и не содержит вредных бактериальных колоний. , также гарантируется продовольственная безопасность.
Шаг первый: Проверка качества
После транспортировки яиц на завод, инспекторы проводят пробы на каждой партии яиц, чтобы убедиться, что яйца сами не имеют антибиотиков, никаких ветеринарных остатков препарата, никаких тяжелых остатков металла и не имеют чрезмерных вредных веществ. После прохождения теста они попадают в автоматизированную производственную мастерскую
Шаг 2: Скрининг, очистка и сепарация
Яйца производятся из клоаки кладки кур/утки/гуси, а кишечные микроорганизмы прилипют к поверхности, и они будут заражены большим количеством патогенных бактерий в загрязненной среде. Исследование образцов показало, что 10% яиц несли сальмонеллу на своей поверхности, а 64% яиц содержали кишечную палочку, которая серьёзно превысила стандарт. Микроорганизмы и патогенные бактерии на поверхности яйца будут проникать в яйцо через многочисленные поры на огонечке и размножаться в больших количествах, серьезно влияя на качество яйца и нанося вред потребителям. Единственный способ предотвратить заражение яиц – быстро очистить и дезинфицировать яйца после их производства, чтобы убивать вредные бактерии, удалять их загрязняющие вещества и полностью устранить множество микробов и вредных веществ, которые неизбежны в процессе производства птицы.
В автоматической стиральной машине для яиц используется механический способ удаления пятен на поверхности яиц с помощью щетки. Винты из нержавеющей стали, без ржавчины, вся машина герметична, водонепроницаема, все литые колесные компоненты и двигатели и другое оборудование завернуты и герметизированы, вся машина очищается струей воды, оснащена водопроводными трубами, сливами большого диаметра, осадок выпускается быстрее и проще
Шаг третий: Пастеризация
Яичная жидкость транспортируется на линию производства стерилизации последовательно
1, отфильтровано для удаления багггбушек, инородных веществ и других примесей, чтобы обеспечить чистоту яичной жидкости
2,гомогенизация: Готовая яйцежидкость более стабильна
3,Пастеризация: Во время процесса обломки оболочки свежих яиц фрагменты яиц неизбежно попадут в яйцеклетку. Если яйца не вымыты полностью, существует риск заражения сальмонеллой. После пастеризации свежей яйцеклетки яйца будут удалять в жидкости вредные бактериальные колонии, чтобы обеспечить безопасность пищи.
4,Охлаждение: Стерилизованная яйцежидкость переносится в двухслойный резервуар предварительного охлаждения для предварительного охлаждения.
5,Заполнение: Обработанная яйцежидкость упакована
6, Холодильное хранение: Упакованная яйцежидкость переносится на холодное хранение для хранения при низкой температуре, чтобы предотвратить размножение бактерий.
7,Упаковка и транспортировка: Упаковка, погрузка и транспортировка в соответствии с заказами заказчика. Примечание: Метод транспортировки пастеризации должен быть холодным способом транспортировки цепи
Номинальное напряжение: 380 в/50 гц
Номинальная мощность: 7 квт
Размеры:
Стиральная машина с яйцами: 6600*850*1800
Перетранспортировка: 1500*900*900
Отделение яичного белка и желтка: 1750*1200*1100
Производительность: 12000-15000 шт./ч.
Конфигурация сборочной линии: Конвейер загрузки яиц, рама для очистки, ролик загрузки яиц, щетка для очистки, сушка на воздухе, оптический контроль, переконвейерная транспортировка, сепаратор яичного белка и желтка
Технические характеристики
Модель |
100 Л. |
150 Л. |
200 Л. |
300 Л. |
500 Л. |
1000 Л. |
Внутренний диаметр бака |
630 мм |
630 мм |
630 мм |
850 мм |
900 мм |
1200 мм |
Внешний диаметр бака |
740 мм |
740 мм |
740 мм |
950 мм |
1000 мм |
1300 мм |
Внутренняя высота бака |
400 мм |
600 мм |
670 мм |
750 мм |
850 мм |
900 мм |
Объем |
100 л/пакет |
150 л/пакет |
200 Л/пакет |
300 л/пакет |
500 л/пакет |
1000 л/пакет |
Стерильная температура |
45 градусов
(регулируемый) |
45 градусов
(регулируемый) |
45 градусов
(регулируемый) |
45 градусов
(регулируемый) |
45 градусов
(регулируемый) |
45 градусов
(регулируемый) |
Мощность |
380 В 9 КВТ/220 В 6 КВТ |
380 В 9 КВТ |
380 В 9 КВТ |
380 В 12 КВТ |
380 В 24 КВТ |
380 В 48 КВТ |
Внешний размер |
800*750*1230 мм |
800*750*1430 мм |
800*750*1530 мм |
1000*1100*1650 мм |
1300*1100*1850 мм |
1600*1400*2200 мм |
Вес |
100 кг |
150 кг |
180 кг |
220 кг |
270 кг |
400 кг |
Подробнее :
1, стандарт упаковки: 1-дюймовый стерильный мешок, 1-25 л;
2, заправочная емкость: 1-10 л 250-300 пакетов в час;
3, точность заполнения: 10 л ±0.5%;
4, сжатый воздух: 6–8 бар 10 NL/мин;
5, установленная мощность: 0,5 кВт 220 в перем. Тока 50 ГЦ;
РАЗМЕР:2200*1170*720(H*W*D)
Вес: 400 кг
Сопутствующие продукты:
Оборудование линии обработки
20 тонн/час молока, оборудование линии производства йогурта
Оборудование линии производства молока или йогурта объемом 500 л.
Применение:
Введение в компанию:
Chun Nuo Intelligent Manufacturing (Shanghai) Technology Co., Ltd
Создан в 2014 году в районе Цзядэ, Шанхай. У нас есть собственная производственная база, которая расположена в городе Янчжоу провинции Цзянсу. Наша компания занимается в основном производством продуктов питания, напитков, пива, приправ, фармацевтической и химической промышленности, а также занимается проектированием, производством и производством полного оборудования для производства готовых к использованию продуктов питания. Основное оборудование включает в себя пастерилизатор, стерилизатор UHT, систему смесительных баков, системы CIP, резервуары из нержавеющей стали, Асептические емкости , старные емкости, сыры и охлаждающие емкости, различные типы индивидуального оборудования.
У нас есть большое количество специалистов и технических специалистов, а также специалистов по техническому обслуживанию, имеющих многолетний опыт установки в домашних условиях и за рубежом. Мы провели общую установку многих крупномасштабных проектов. Компания предоставляет опыт профессиональной инженерной установки мирового класса и управления в рабочем духе совершенства. , предоставление пользователям качественного послепродажного обслуживания и полностью соответствует требованиям пользователей. Профессионалы – основа хорошего сервиса. Наши специалисты по послепродажному обслуживанию имеют практический опыт и системное обучение по использованию и обслуживанию оборудования, а также обладают поистине профессиональными знаниями и навыками обработки на месте. Метод.
Выставка:
Сертификация:
Поставка:
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
В1: У вас есть справочный проект?
О1: В большинстве стран мы осуществляем проект, если получим разрешение клиента, который привезет машины у нас, мы можем сказать вам, что они контактируют с вами, вы можете пойти на их завод.
И вы всегда рады приехать в нашу компанию, и увидеть машину, которая работает на нашем заводе, мы можем забрать вас с вокзала рядом с нашим городом.
Свяжитесь с нашими продавцы, чтобы получить видео о нашей компании см. запуск машины
В2: Есть ли у вас станции обслуживания?
О2: Наш инженер может обратиться за послепродажной помощью в другие страны
В3: Вы предоставляете индивидуальное обслуживание
О3: Мы можем проектировать машины в соответствии с вашими требованиями (материал, мощность, тип наполнения, виды бутылок и так далее), в то же время мы дадим вам наше профессиональное предложение, как вы знаете, мы уже много лет работаем в этой отрасли.
В4: Какие гарантии качества вы гарантировали, если мы покупаем ваши машины?
О4: Мы предлагаем Вам высококачественные машины с гарантией на 1 года и с гарантией на весь срок службы.
В5: Сколько времени необходимо для установки?
О5: В соответствии с заказом оборудования, мы отправим на ваш завод одного или двух инженеров, это займет от 10 дней до 25 дней.