Описание продукта
Тартарическая кислота/D(-)-тартарическая кислота cas № 87-69-4 пищевые добавки сырье
О L-тартарической кислоте:
L-тартарическая кислота широко присутствует в плодах, особенно винограде. L-тартарическая кислота является самой дешевой оптической активностью тартарической кислоты, L-тартарическая кислота часто называется «натуральной тартарической кислотой». Промышленность, L-тартарическая кислота все еще является основным или даже единственным источником натуральных продуктов. Винная промышленность побочные продукты тартара , кислотная обработка может быть получена L -тартаровой кислотой. Италия является крупнейшим производителем L-тартарической кислоты в мире этого вина , изготовленного по размерам страны , не имеют никакого отношения к этому.
L-тартарическая кислота Максимальное использование напитка. Затем сырье для производства наркотиков . В современном органическом синтезе очень важны хиральные лиганды и ручная закара, L-тартарическая кислота , используемая для производства многих известных хиральных катализаторов, и E334 как хиральный источник для синтеза сложных природных молекул продукта . L-тартарическая кислота также является антиоксидантом, применялась в пищевой промышленности.
Использование L-тартарической кислоты:
L-тартарическая кислота широко используется в качестве пищи, напитков и других кислых веществ. Благодаря своей оптической активности L -тартарическая кислота как химический раствор для решения DL-amino-бутанола, противотуберкулезных препаратов . L-тартарическая кислота используется для синтеза производных тартарической кислоты как киральный пул. С его кислотностью L -тартарическая кислота используется в качестве катализатора в полисмоловом отделке полиэфирной ткани или регуляторном рН -производстве. Со своим комплексом L -тартарическая кислота используется в электрогальванизации , десульфуризации, кислоте.