Кальций пропионат
Молекулярная формула: C6H10O4Ca
Молекулярная масса: 186.22
Свойства: Белый кристалл, гранулы или порошок, безводный или содержит кристаллическую воду, слегка особый запах. Легко распиливать и растворяться в воде. Водный раствор является небольшим щелочным, а pH 10% водным раствором 7.4, растворимость в воде 20Дег. c и 100 мл воды может растворить 39,8 г этого продукта. Кроме того, он не растворяется в этаноле.
Применение: В качестве консервантов и бактерицидных средств он может выдерживать высокую температуру и не разлагается. Он широко используется в пищевой, табачной и фармацевтической промышленности и может также использоваться в бутилкаучуке для предотвращения старения и расширения срок службы. Поэтому он является идеальным ингибитором плесени и консервантом. В пищевой промышленности она может более эффективно продлить срок хранения продуктов по сравнению с другими консервантами. Более того, его можно использовать в хлебе, торте, желе, джеме, напитке и соусе.
Дозировка: Желе, консервирование фруктов и джем LT 1%; конфеты, щее0,1-0.3%; соевый соус 0.1-0.25%.
Технические характеристики:
Элемент теста |
Спецификация |
результат |
Внешний вид |
Белый порошок |
соответствие |
Содержание |
|
≥ % |
99.00 |
99.5 |
Влажность |
|
120' C. 2H % |
≤ 5.0 |
3.7 |
РН |
|
10% |
7-9 |
7.5 |
Кислотность |
|
% |
≤ 0.11 |
0.06 |
Нерастворимый в воде |
|
(%) |
≤ 0.15% |
0.07 |
Магний ( как MgO) |
% |
≤ 0.4 |
0.23 |
Фторид (AS F) |
|
% |
≤ 0.003 |
< 0.001 |
Мышьяк |
|
% |
≤ 0.0004 |
< 0.0002 |
Тяжелые металлы ( как Pb) |
(%) |
≤ 0.001 |
<0.0007 |
Заключение |
Соответствует стандарту FCCIV |
Упаковка: 25 кг полиэтиленовых тканых пакетов.