CAS No.: | 7681-93-8 |
---|---|
Formula: | C33h47no13 |
Type: | Pharmaceutical Intermediates |
Appearance: | Powder |
Quality: | Technical |
Colour: | White |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Введение:
Натамицин — это полиэтиленовый макролидовый антибиотик, который обладает сильными противогрибковыми свойствами. Впервые он был обнаружен в 1950-х годах и с тех пор получил признание за свою эффективность в сдерживает рост широкого спектра грибов. Благодаря низкой токсичности и широкому спектру активности натамицин был одобрен для использования в качестве консерванта в различных продуктах питания и напитков, а также для лечения грибковых инфекций в фармацевтических применениях.
Функция:
Основная функция натамицина — контролировать рост грибов, особенно дрожжей и плесени. Он работает связкой с эргостеролом, присутствующим в мембране грибковой клетки, что нарушает структуру мембраны и целостность. Это приводит к утечке клеточного содержимого и в конечном итоге приводит к смерти клетки. Натамицин эффективен против распространенных грибов, которые могут испортить пищу, таких как Aspergillus, Penicillium и Candida, что делает его идеальным выбором для сохранения широкого спектра продуктов питания и напитков.
Применение:
Пищевая промышленность: Натамицин широко используется в качестве консерванта натуральных продуктов в различных пищевых продуктах, включая сыр, йогурт, выпечку, переработанное мясо, и напитки. Это помогает предотвратить рост грибов, продлевает срок хранения и обеспечивает безопасность этих скоропортящихся продуктов. В отличие от некоторых химических консервантов, натамицин не влияет на вкус, текстуру или аромат пищи.
Фармацевтическая промышленность: Натамицин также используется в фармацевтической отрасли для лечения грибковых инфекций, особенно тех, которые поражаются глазам. Он доступен в виде глазных капель или мазей и эффективен против фунгалкового конъюнктивита, кератита и других глазных инфекций, вызванных чувствительными грибками.
1. Вы производитель или торговая компания?
О: Мы являемся производителем и приветствуем Вас на нашем заводе.Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями