Символ: белый кристаллический порошок без запаха и вкуса, растворяется в разбавленной соляной кислоты азотной кислоты уксусной кислоты, слегка растворяется в воде, растворяется в этаноле. Относительная плотность была 2.32. Быть постоянным в воздухе. Теряет кристаллизационной воды на 75 градусов Цельсия и генерирует dicalcium фосфат безводный.
Использование: в пищевой промышленности, он используется в качестве агента leavening, тесто модификатор, буферизация оператора, питания дополнение, эмульгатора, стабилизатора. Такие как leavening для муки, пирожные, выпечку и выпекайте дважды кислоты типа муки цвет модификатор, модификатор для обжаривания пищи. Также используется как добавка питательных веществ или модификатор для печенья, порошкового молока, холодные напитки и мороженое.
Упаковка: он был запакован полиэтиленовый пакет как внутренний слой и сложного пластиковый мешок тканый как наружный слой. Вес нетто каждой подушки безопасности - 25 кг.
Хранение и транспортировка: она должна храниться в сухом и ventilative склад, держать вдали от источников тепла и влаги во время транспортировки и разгрузки с осторожностью, с тем чтобы избежать повреждения. Кроме того, она должна храниться отдельно от ядовитых веществ.