1.Химическое название: Фосфат аммония водород
2.Молекулярная формула: (NH4
)2HPO4
3.Молекулярный вес:132.06
4.CAS:7783-28-0
5.character: Бесцветный кристалл или белый кристаллический порошок.безвкусный. Температура плавления 190°C.1g фосфат аммония может быть растворен в 1,7 мл воды или 0,5 мл кипящей воды. Это нерастворимо в или значение pH его водного раствора составляет 8. Он потеряет и смените на аммоний диводородный фосфат в воздухе.
6.Применение: В пищевой промышленности используется в качестве средства для закваски пищи, регулятора теста. Дрожжевой пищи, заваривающего ферментирующего агента и буферирующего агента.
7.Упаковка: Она упакована полиэтиленовым пакетом в качестве внутреннего слоя, а составной пластиковый тканый пакет в качестве наружного слоя. Вес каждого мешка составляет 25 кг.
8.хранение и транспортировка: Хранить в сухом и проветриваемых складских помещениях, не допускать попадания тепла и влаги во время транспортировки. Выгружать с осторожностью, чтобы избежать повреждений. Кроме того, его необходимо хранить на сухом и проветриваемых складах, не допусках к воздействию тепла и влаги во время транспортировки. Выгружать с осторожностью, чтобы избежать повреждений. Кроме того, его следует хранить отдельно от ядовитых веществ.
Технические характеристики |
ГБ 1886.331-2021
|
FCC VII |
Анализ, с % |
96.0-102.0 |
96.0-102.0 |
Значение pH |
7.6-8.2 |
--------------- |
Свинец, мг/кг ≤ |
4 |
4 |
Фторид, мг/кг ≤ |
10 |
10 |
Тяжелые металлы (Pb), мг/кг ≤ |
10 |
--------------- |
В мг/кг ≤ |
3 |
3 |