Номер CAS: | 404-86-4 |
---|---|
формула: | c18h27no3 |
EINECS: | 206-969-8 |
Защита окружающей среды: | да |
Сертификация: | REACH |
цвет: | Белый |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
CAS 404-86-4 60 % Capsaicin для пищевая добавка
Capsaicin основные сведения | |
Название продукта: | Capsaicin |
CAS: | 404-86-4 |
MF: | C18H27NO3 |
Мвт: | 305.41 |
EINECS: | 206-969-8 |
Mol файл: | 404-86-4.mol |
Capsaicin химические свойства | |
Точка плавления | 62-65 °C(горит). |
Точка кипения | 210-220 C |
Плотность | 1.1037 (приблизительно) |
Фема | 3404 | CAPSAICIN |
Показатель преломления | 1.5100 (оценка) |
Fp | 113 °C |
Температура хранения | 2-8°C |
Растворимость | H2O: неразрешимой |
Pka | 9.76±0,20(предсказал) |
Форма | Кремовый твердых |
Растворимость воды | Неразрешимой |
"Мерк" | 14,1768 |
BRN | 2816484 |
Стабильности: | Стабильной. Несовместимые с сильным окисляющих агентов. |
InChIKey | YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N |
CAS справочной базы данных | 404-86-4(CAS справочной базы данных) |
По охране окружающей среды вещества в системе реестра | Capsaicin (404-86-4) |
Пункт | Согласно спецификации | В результате |
Capsaicinoids | 95% | 96.09% |
Capsaicin | >60% | 62.90% |
Dihydrocasaicin | >20% | 30.63% |
Другие Capsaicinoids | <15% | 2,56% |
Внешний вид | Порошок | Соответствие |
Цвет | Почти белого до желтоватого | Соответствие |
Потери на осушение | <1,0% | Соответствие |
Остатки замка зажигания | <1,0% | Соответствие |
Общий объем тяжелых металлов | <10 стр./мин. | Соответствие |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями