Используется в качестве ацидула в прохладных напитках, замороженных продуктах, обработанных продуктах; используется в качестве хранителя цвета и антисептика сока и в качестве эмульсионного стабилизатора яичного желтка. DL-malic acid также может использоваться в качестве фармацевтической промежуточной, косметической, ополаскивателя, очистителя металла, буферного вещества, замедлитель в текстильной промышленности, флуоресцентное отбеливание полиэфирного волокна.
| Описание |
Белая кристаллическая гранула или порошок |
| Анализ (как C4H6O5) |
99.0%~100.5% |
| Специальное вращение [α]D 25 |
-0.10°~ +0.10° |
| Тяжелые металлы (как Pb) |
макс. 10 мг/кг |
| Фумарическая кислота |
1.0% макс |
| Остатки при включении зажигания |
0.1% макс |
| Малеиновая кислота |
0.05% макс |
| Нерастворимый в воде вещество |
0.1% макс |
| Мышьяк (AS As2O3) |
макс. 4 мг/кг |
| Сульфат |
300 мг/кг макс |
| Хлорид |
макс. 100 мг/кг |
| Начальная точка плавления |
127.0 мин |
| D(+)-malic acid Базовая информация |
| Название продукта: |
D(+)-малиновая кислота |
| Синонимы: |
(2R)-2-ГИДРОКСИБУТАНЕОИАТ;(R)-ГИДРОКСИБУТАНЕТИНОДИЕВАЯ КИСЛОТА;(R)-(+)-ГИДРОХСУКСИНЬКА КИСЛОТА;(R)-ГИДРОХУКСИНСИС КИСЛОТА;(R)-2-ГИДРОХУКСИНСИНСИЯ КИСЛОТА;R(+)-2-ГИДРОХУТСИНСИНСИС-ХУТРОХУТРОСИНСИНСИНСИС;(R)-ГИДРОХРОХРОХРОХРОХРОСИНСИНСИНСИНСИС-ГИ 2 |
| CAS: |
636-61-3 |
| MF (MF): |
C4H6O5 |
| MW: |
134.09 |
| EINECS. |
211-262-2 |
| Категории продуктов: |
Мелкие химические и ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ;пищевые добавки и добавки для корма;MalicAcidSeries;chiral;API промежуточные продукты;All Aliphatics;карбоновые кислоты (Хирал);хиральные строительные блоки;для разрешения оснований;оптическое разрешение;синтетическая органическая химия;ХИРАЛЬНЫЕ ХИМИКАТЫ;хирал Химикаты;хиральное вещество;алифатические;хиральные реагенты |
| Файл MOL: |
636-61-3.mol |
| |
| |
| D(+)-химические свойства маликовой кислоты |
| Температура плавления |
98-102 °C (горит) |
| альфа |
2.2° (c=3, H2O) |
| Точка кипения |
167.16°C (приблизительная оценка) |
| плотность |
1.60 |
| рефракционная индексация |
6.5 ° (C=10, ацетон) |
| температура хранения |
Храните при температуре ниже +30°C. |
| растворимость |
Растворим в метаноле, этаноле, ацетоне, эфире. |
| пка |
3.61±0.23 (прогнозируется) |
| форма |
Кристаллический порошок |
| цвет |
Белый |
| РН |
2.2 (10 г/л, H2O, 20°C) |
| оптическая активность |
[α]20/D +28.0±2°, c = 5.5% в пиридине |
| Растворимость воды |
растворим |
| Мерк |
14,5707 |
| BRN |
1723540 |
| Ссылка на базу данных CAS |
636-61-3 (ссылка на базу данных CAS) |
| NIST Химический справочник |
(r)-Гидроксибутанеоидиевая кислота (636-61-3) |
| |
| Информация по технике безопасности |
| Коды опасности |
Хи |
| Заявления о рисках |
37/38-41-36/37/38 |
| Правила техники безопасности |
26-36-37/39 |
| РГК Германия |
3 |
| RTECS |
ON7260000 |
| Код HS |
29181980 |
| Поставщик |
Язык |
| D(+)-малиновая кислота |
Английский |
| ACROS |
Английский |
| Зигмаалдрич |
Английский |
| АЛЬФА |
Английский |
| |
| D(+)-малиновая кислота использование и синтез |
| Химические свойства |
от белого до светло-желтого хрустального порошка |
| Использования |
Естественно, что изомер - это L-форма, которая встречается в яблоках и многих других фруктах и растениях. Селективный α-аминозащитный реагент для производных аминокислот. Универсальный синтон для приготовления чиральных соединений, включая κ-опиоидный реус |
| Определение |
ChEBI: Оптически активная форма маликовой кислоты, имеющей (R)-конфигурацию. |
| Продукты для подготовки |
(R)-(-)-3-Pyrrolidinol hydrochoride->(R)-(+)-1-Benzyl-3-pyrrolidinol->(R)-3-Hydroxypyrrolidine-->(S)-(+)-3-Quinuclidinol |
Упаковка и транспортировка:
1. Упаковка:
25 кг/картонная упаковка или 25 кг/пакет или в соответствии с вашими требованиями.
18MT/20'FCL
2. Хранение:
Смола должна храниться в сухом складе, вдали от огня и прямых солнечных лучей. Его нельзя штабить на открытом воздухе.
3. Транспортировка:
Во время транспортировки изделие не должно подвергаться воздействию сильного солнечного света или дождя и не должно перевозиться вместе с песком, почвой, металлоломом, углем или стеклом. Перевозка вместе с токсичными, коррозионными и горючими веществами строго запрещена.
Сертифицированный Поставщик 
