Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик Производитель Supply Enzyme Amyloglucosidase
|
Название продукта |
Амьлоглукозидаза |
|
Внешний вид |
Коричневый желтый порошок |
|
Чистота |
100,000–500,000 ед./г. |
|
Источник |
Аспергилус нигер |
Амьлоглукозидаза , поставляемая Инсеном, представляет собой экстразоидную крахмальную гидролазу, получаемую при глубоком ферментации и выращивании выбранного Аспергилла нигера, а затем очищенную микрофильтрацией, ультрафильтрацией и методами вакуумной заморозки-сушки. Сахарирующий фермент может быстро разлиять крахмал в низкомолекулярную пасту. Суть. Используется в пивоварении, сахарном крахмальном, моносонатриевом глютамате, антибиотиках, лимонной кислоте и других отраслях промышленности.
1). Спиртовая промышленность: Отпаривание и вскипятка сырья при температуре среды, затем охлаждение до 58-60.Добавить глюкоамилазу, рекомендуемая дозировка 80-200μ/г сырья. Поддерживайте температуру в течение 30-60 минут, затем охладите до температуры 30 до температуры брожения.
2). Крахмал Промышленность: Разливайте сырье, отрегулируйте значение PH до 4.2-4.5, охладите до 5860, добавьте глюкоамилазу, рекомендуемая дозировка — 100-300μ/г сырья. Поддерживайте температуру в течение 24-48 часов.
3). Пивная промышленность: При производстве сухого пива добавьте глюкоамилазу перед брожением, что может усилить ферментацию.
4). Breamake Industry: При производстве вина, желтого вина, использование глюкоамилазы вместо винных дрожжей может сделать более конечный продукт. Широко используется в уксусной промышленности.
5). Другое: При применении в MSG и антибиотиках, сжигаем крахмал и охлаждаем до 60, корректируйте значение PH до 4.2-4.5, добавляем глюкоамилазу, рекомендуемая дозировка — 100-300μ/г сырья.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
