Высокое качество дополнение сырья D-ФРУКТОЗА CAS 57-48-7 белого порошка с лучшим соотношением цена на складе
описание продукта -------------------------------------------------------------------------------------------------------
D - Фруктоза присутствует как в monosaccharide фруктов и овощей в качестве disaccharide в sucrose (D-Глюкоза), и в качестве oligoand полисахаридов (fructans) на многих предприятиях. Она также используется в качестве дополнительного дополнительного сырья для производства продуктов питания и напитков, и в качестве excipient в фармацевтических препаратов, syrups и решениям.
В равной степени, чем sweeter глюкоза или sucrose и поэтому обычно используется в качестве дополнительного сырья для массовых грузов. Увеличение высокого фруктоза кукурузы сироп, а также общее фруктоза, потребления за последние 10-20 лет был связан с ростом ожирения и метаболических расстройств. Это вызывает обеспокоенность в отношении краткосрочных и долгосрочных последствий фруктоза.
Фруктоза присутствует более или менее часто, чем глюкозы в сок растений и фруктов, и особенно мед, который составляет около половины твердых вопросов. Это ведет к одинаковое количество глюкозы в гидролиза из сахарного тростника и меньшую долю, чем некоторые другие менее распространенных сахара. Она используется, например глюкоза, в производстве гликогена. Она попадает в организм через либо употреблялись как таковые или в результате использование сахарного тростника. Она является главным образом изменилось на гликогена или триглицеридов после достижения печени, с тем чтобы не вводить в основном в кровообращение. Глюкоза и фруктоза, частично в неконвертируемой валюте под влиянием очень ослабить щелочей. Это не удивительно, поэтому что фруктоза должны быть преобразованы в гликогена в печени, в котором на урожайность гидролиза глюкозы. Дюбуа et al. Сообщили о том, что регулярное потребление напитков sugary между питание повышает риск избыточный вес среди детей дошкольного возраста.
Фруктоза утверждается вызывает озабоченность в связи с рядом факторов: Во-первых, в 1980-х годах, sucrose был заменен в значительной степени, в частности в Северной Америке, по высоким фруктоза кукурузы сироп (ГФУ) в газированных напитков. Наполнение безалкогольные напитки, ГФУ возросло параллельно с этой эпидемией ожирения[7]. Во-вторых, диетических фруктоза не были замешаны в факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (CVD): 1. Телевизор с плазменным экраном триглицеридов (TG) и VLDL-TG увеличен после попадания большого количества фруктоза; 2. Фруктоза забора воздуха не найден для прогнозирования LDL размер частиц в избыточный вес школьников. 3. A позитивных отношений была продемонстрирована между фруктоза забора воздуха и uric кислоты уровнях[9]. Во-вторых, использование фруктоза в качестве дополнительного сырья. Третьего национального исследования в области здравоохранения обследования (NHANES) продемонстрировал, что более 10% американцев' ежедневно калорий из фруктоза. Эти исследования указывают на то, что взаимосвязь между фруктоза и потребностей в области здравоохранения повторной оценки.
Подробная информация
D(-)-Фруктоза основные сведения
Название продукта: |
D(-)-Фруктоза |
Синонимы: |
Erlotinib-d9 HCl; D(-)-фруктоза, дополнительные чистые, Ph Eur, USP, BP, FCC; Фруктоза (125 мг); ФРУКТОЗА(USP), D-(-)-(RG); MultiPharM(TM) D(-)-фруктоза, дополнительные чистые, BP, FCC, Ph Eur, USP; Fruto-Oligosaccharide(FOS); D(-)-фруктоза, 99% 500 GR; Advantose FS 95 |
CAS: |
57-48-7 |
MF: |
C6H12O6 |
Мвт: |
180.15588 |
EINECS: |
200-333-3 |
Категории продуктов: |
-; API; Базовые сахара (моно & Oligosaccharides); Биохимии; Фруктоза; Пищевая добавка и дополнительного сырья; Indolines, Indoles; Пищевых добавок; Сахара; Dextrins, сахара и углеводов; Углеводов и производных финансовых инструментов |
Mol файл: |
57-48-7. Mol |
D(-)-Фруктоза химические свойства
Точка плавления |
119-122 °C (dec. )(горит). |
Альфа |
-92.25 º c=10, H2O, на сухой sub). |
Точка кипения |
232.96 °C (приблизительно) |
Плотность |
1.59 |
Показатель преломления |
-92 ° C=4, H2O) |
Температура хранения данных. |
2-8°C |
Растворимость |
H2O: 1 М при 20 °C, внешний вид |
Форма |
Кристаллов или кристаллический порошок |
Pka |
PKa (18°): 12, 06 |
Цвет |
Белый |
Фазы |
5.0-7.0 (25ºC, 0.1M В H2O) |
Оптический деятельности |
[Α]20/D 93, 5 к 91, 0°, c = 10% в H2O |
Растворимость воды |
3750 г/л (20 °C) |
Λmax |
Λ: 260 нм Amax: 0, 04
Λ: 280 нм Amax: 0, 04 |
"Мерк" |
14, 4273 |
BRN |
1239004 |
Стабильности: |
Стабильной. Несовместимые с сильным окисляющих агентов. |
CAS ведения базы данных |
57-48-7(CAS справочной базы данных) |
NIST химия ссылки |
"Бета"-D-Фруктоза(57-48-7) |
Приложение
1. D - Фруктоза происходит в большое количество фруктов, мед, и в качестве единственного сахар в быка и семени
2. Фруктоза является естественными сахар в фруктов и меда. Оно влаги и имеющих обязательную силу и кожей свойства размягчения.
3. Фруктоза является дополнительного сырья, что представляет собой monosaccharide найти естественно в свежих фруктов и меда. Это достигается за счет установившегося sucrose с помощью фермента invertase и установки изомеризации кукурузы сироп. Он находится в 130-180 сладость диапазон по сравнению с sucrose на 100 и очень водорастворимые. Она используется в выпечку, потому что он вступает в реакцию с аминокислот для получения степени обжаривания. Он используется в качестве nutritive дополнительного сырья в условиях низкой калорийность напитки. Он также назвал levulose и фруктовый сахар.