Машина применяется для нарезки бескостного мяса ,ветчин и колбас на ломтики заданной толщины, в том числе в подмороженном виде , она тоже может резать мясо с костью.
Краткое описание:
1. Структура машины –безопасная.Когда крышка коробки для подачи продуктов и для выхода продуктов открывается ,вращающий нож сразу перестать вратиться.
2.Быстрый монтаж и демонтаж режущих инструметов, интеллектного ,костистого устройства.
3. Динамическая и эффективная система для подачи продуктов можно экономить время для подачи .
4. Интеллектное ,когтистое устройство предотвращает продукты сорваться .Можно обеспечить качество продуктов.
5.Важные компоненты, например, контроллер, редуктор для главного вала (марка немецкого производства «NORD», электрические элементы(контактор , прерыватель от«сименс».PLC,реле от OMRON.Контрольная панель применяется для текстового монитора .
6.Узлы и части , которые контактируют с сырьём,изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304.
Технические параметры:
максимальный объём готовых продуктов : 170мм x 170мм x 640мм
толщина ломтики:: 1-32мм, можно урегулировать
скорость нарезки:155рез/мин
мощность:3кВт
масса:400кг
габариты:1641x671x1263мм