№ КАС: | 149-32-6 |
---|---|
формула: | c4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Тип: | эритритол |
Пищевая ценность: | Питательный |
Эффект: | Стабилизация |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА: | Эритритол | |
СИНОНИМЫ: | Мезо-эритритол | |
ФОРМУЛА: | C4H10O4 | |
МОЛЕКУЛЯРНАЯ МАССА: | 122.12 | |
СВОЙСТВА: | Белая кристаллическая зернистый | |
НОМЕР EINECS: | 205-737-3 | |
NO CAS: | 149-32-6 | |
КОД HS: | 2905499000 | |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: | Размер сетки | 20-30;30-60;60-80;100 |
Анализ (на сухой основе) | 99.5-100.5 | |
РН | 5~7 | |
Потери при сушке, % | ≤0.2 | |
Зола, % | ≤0.1 | |
Диапазон плавления, °C. | 119-123 | |
Свинец(Pb), мг/кг | ≤0.5 | |
Как,мг/кг | ≤0.3 | |
Снижение уровня сахара, % | ≤0.3 | |
Рибитол и глицерин, % | ≤0.1 | |
Cont of cбактериями, cfu/g | ≤300 | |
Йест и Молдс-кунфу/г. | ≤100 | |
Колиформ MPN/г. | ≤0.3 | |
УПАКОВКА: | 25 КГ/мешок, 25 кг/картонная коробка или по запросу клиента | |
КОЛИЧЕСТВО/КОНТЕЙНЕР: | 20MT в 20'FCL | |
ОБРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ: | Храните в прохладном и сухом месте | |
РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ/ПРИЛОЖЕНИЯ: |
Erythritol — это один из видов подсластителей, которые всегда применяются в выпечке для повышения стабильности выпечки и срока хранения:
|
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями