Введение: В этом случае, если вы не в полной безопасности, вы не в полной безопасности мира Характеристики: 1) поскольку нисинин (также известный как у. молочнокислопептид) — полипептид, он быстро инактивируется в кишечнике пищеварительными ферментами после употребления 2) обширные микробиологические тесты не показали никакой кросс-резистентности между нином и медицинским антибактериальным препаратом 3) Нисин обладает противомикробной активностью против широкого спектра грамположительных бактерий и их спор, которые вызывают порчу пищи, и особенно подавляют жаростойкие бациллы, такие как B. starothermophilus, CI. Бутырикум и Л. моноцитогены: 4) это натуральный консервант, который является высокоэффективным, безопасным и не имеет побочных эффектов 5) Кроме того, он обладает превосходной растворимостью и стабильностью в пище. Она не эффективна против грамотрицательных бактерий, дрожжей или плесени Диапазон применения: 1) Нисин может использоваться в широком спектру продуктов, обработанных в термообработке 2) к ним относятся: Свежее молоко, переработанный сыр и другие молочные продукты, пастеризованные жидкие яйца, переработанное мясо, морепродукты, консервированные продукты, фруктовые напитки, растительные белковые напитки, выпечка, мгновенная еда, пиво, и вина 3) также может использоваться в качестве консерванта при обработке желатина, косметике, препаратах и продуктах для здоровья. Срок годности: Два года в прохладном (0–10 °C) сухом состоянии, вдали от прямых солнечных лучей в оригинальных невскрытых упаковках. Стандарты: 1) соответствует международным спецификациям для nisin, включая FAO/WHO, EU и US FD 2) он изготовлен в соответствии с китайским стандартом легкой промышленности QB2394-98, и соответствует требованиям китайского стандарта сельского хозяйства NY/T392-2000 для использования добавок при производстве зеленых продуктов 3) Продукт зарегистрирован в США и сертифицирован компанией HALAL and Kosher (Parva)