Описание продукта Жизненно важное значение пшеничной клейковины Пшеница glutenin, также известная как важный пшеницы белка, является хорошим тестом модификатор и высокое содержание белка полимерные отделены от пшеницы. Он состоит из различных aminophenols и богатым содержанием белка в питании. С помощью трех этапов технологии разделения на отдельные и извлеките пшеничной клейковины из высококачественной пшеницы. Она содержит 15 основных аминокислот и имеет такие характеристики как поглощения воды, viscoelasticity, пластичность, пленкообразующие способности, сцепление, тепловых и liposuction эмульгации. Она широко используется в качестве основного сырья в пищевой промышленности и используется для производства высококачественных и разнообразные блюда. В то же время она также широко используется в таких отраслях как животных, упаковки и одежду.
| Технические характеристики: |
| Пункт |
Согласно спецификации |
В результате |
Методы работы |
| Внешний вид и цвет |
Светло-желтый порошок |
Соответствие |
|
| Запах и вкус |
Нормальный вкус и запах сладкого зерна |
Соответствие |
|
| Белка |
Мин.75% (Nx 6,25 на сухой основе) |
83,1% |
Гб/T5511 |
| Летучая зола |
Макс.1.0% (на сухой основе) |
0,82% |
Гб/T5505 |
| Влажность |
Макс.8% (нормальный 7,50%) |
7.83% |
Гб/T5497 |
| Поглощения воды |
Мин.160% (на сухой основе) |
160 % |
|
| Размер сетки |
Мин.95% 80 меш просеивателя |
98,7% |
Гб/T5507 |
| Форма |
Порошок |
|
|
| Стиль |
Сушеный |
|
|
| Chromlum(Cr) |
≤0,05 мг/кг |
Соответствие |
Гб5009.12-2010 |
| Ддт |
≤0,1 мг/кг |
Соответствие |
WM2-2001 |
| BHC |
≤0,1 мг/кг |
Соответствие |
WM2-2001 |
| Общее дрожжи |
35КФУ/G |
Соответствие |
Гб/T4789.15-2003 |
| Пресс-форм |
50КФУ/G |
Соответствие |
Гб/T4789.15-2003 |
| E Coli |
<3 MPN/G |
Соответствие |
SN0169-92 |
| Salmonella |
Негативные |
Соответствие |
SN0170-1992 |
| Staphylococcus |
<3 MPN/G |
Соответствие |
SN0170-1992 |
| Упаковка и системы хранения данных |
25кг мешок и оставить в тени и прохладном сухом играть |
| Дата окончания срока действия |
24 месяцев |
Применение рисовая лапша усилитель и выпечки в продовольственной Уникальный Guruan viscoelasticity в порошок может повысить прочность, заслонки смешения воздушных потоков и улучшенную производительность тесто. Ее пленкообразующие вспенивания способность может сохранить воздух, расширения и повышения уровня громкости, симметрии и текстуру. Температурного регулятора жесткости сиденья обеспечивает необходимую структурную прочность и chewable характеристики. Поглощения воды повышает урожайность, мягкость и хранения готового изделия. Применение в рисовая лапша обработки В производстве висящих лапши, добавить 1%-2% зерновая пыль, из-за формы листа, мягкость увеличивается, с тем чтобы полученные на Улучшения в увеличении численности, улучшения tactility эффекта, приготовления лапши, может уменьшить рисовая лапша Ингредиенты для супа растворения, повысить эффективность приготовления лапши. Применение в рыба, мясо птицы и продуктов Питание зерна могут объединять жира и воды в то же время увеличение содержания белка, что делает зерна мясо, беспроводной доступ в Интернет. Существует также широкое распространение приложений в рыбе и товаров для домашнего хозяйства. Клейковина улучшает использование говядины, свинины и баранины в процессе организационной перестройке. Применение сыр аналогов и пиццу Искусственные сыр из порошка Guruan невозможно отличить от природных сыр текстуры и вкуса. Когда используется отдельно или в сочетании с соевый белок, она заменяет дорогих caseinate натрия и значительно снижает затраты на производство сыра. Kluang порошок также используется для укрепления поверхности с пиццей и обеспечивает crusty и текстуру, crisps получения хрустящей корочки наружный земной коры, добавляет chewy текстуры и уменьшает передачу от попадания влаги в соус к внутренней части пиццу. Присадка сумма была 1%-2% пшеничной муки. Применение в приправы Guruan порошок также используется для подготовки соевый соус и сделать monosodium glutamate. С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ Guruan glutamiculamine порошок делает его идеальным основной материал для изготовления. По сравнению с традиционными соевый соус, соевый соус из Guruan порошок имеет цвет освещения, низкая степень обжаривания, отличный вкус и хорошее соответствие. Упаковка и доставка Часто задаваемые вопросы
Сертифицированный Поставщик 
Сертифицированный Поставщик 
