Номер CAS: | 1066-33-7 |
---|---|
формула: | Nh4hco3 |
EINECS: | 207-439-9 |
Классификация: | Carbonate |
Появление: | Гранула |
Стандартный класс: | Пищевой Сорт |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Бикарбонат аммония
Бикарбонат аммония является одним из наиболее широко используемых ослабив операторов в пищевой промышленности, а также продюсер углекислого газа в безалкогольные напитки. Выполняем функциональное разбиение на аммиак и углекислый газ может сделать puffy продовольствия. В связи с хороший эффект расширения, много отекшим, слоеные пирожки, Sakima продовольствия и других продуктов питания будет содержать такого рода добавки.пищевые сорта бикарбонат аммония является относительно чистого бикарбонат аммония, в котором содержится мало или нет вредных веществ для здоровья человека, бикарбонат аммония пищевой категории соответствует требованиям национальных стандартов в области продовольственной безопасности.
Приложение
В качестве агента leavening для производства хлеба и печенья; производство соли аммония и фармацевтических препаратов; сырьевых материалов для карбонат калия; сырьевых материалов для литиевая батарея, сырье для бикарбонат натрия; в нем также широко используются в химической области, такие как мука улучшаются перспективы оператора, редкоземельные глубокой переработки, средняя часть кузова, пластмасс и обработки электронных элементов и т.д.
Технические характеристики
Технические характеристики | ||
Пункты | Предметный указатель | В результате |
Внешний вид | Белые миниатюрные кристально чистый звук | |
Общее щелочных NH4концентрации HCO3 wt % | 99,2 | 99.56 |
Хлорида Cl wt % макс. | 0,003 | 0,002 |
Сульфата SO4 wt % макс. | 0.007 | 0,005 |
Fe wt % макс. | 0,002 | 0,001 |
Зола wt % макс. | 0,006 | 0,005 |
Как wt % макс. | 0,0002 | 0,0002 |
Тяжелые металлы Pb wt % макс. | 0,0005 | 0,0005 |
Вода wt % макс. | 0,5 | 0,4 |
Значение PH | 7.5-8.0 | 7.7 |
Роли и эффективности бикарбонат аммония в продовольственной
1. В качестве азотного удобрения, подходит для различных почв, он может обеспечить как нитрат азота и углекислого газа, необходимых для роста сельскохозяйственных культур, но и имеет низкое содержание азота и склонны к спорадических "всплесков".
2. Используется в качестве аналитического реактива определения наличия, а также в обобщении соли аммония и ткань обезжиривание.
3. Она может содействовать росту культуры и фотосинтез, поощрять seedling роста и роста листьев и может быть использован в качестве topdressing или непосредственно применяться в качестве основания для внесения удобрений, используется в качестве продовольственной расширителя.
4. Используется как расширенный ферментация агента для продуктов. В сочетании с бикарбонат натрия, его можно использовать в качестве сырья для leavening агенты, такие как хлеб, печенье и оладий, а также в качестве сырья для вспенивания порошок сока. Она также используется для или товарного вида необязательно зеленые овощи, побегами бамбука.
Роль пищевые бикарбонат аммония
Бикарбонат аммония и бикарбонат натрия разлагаются в рамках системы отопления для производства газа, который заполняет печенье с пузырьками и вызывает его увеличения.
Принимая бикарбоната натрия в качестве примера, реакции происходят: 2NaHCO3 (система отопления)=Na2CO3+H2O (газ)+CO2 (газ) бикарбонат аммония, бикарбонат натрия безвреден для человека: натрия является одним из важнейших элементов человеческого тела, например хлорида натрия; карбонатных ионов в виде углекислого газа под действием кислоты желудка, который также является безвредным для организма человека; аммония можно через excreted мочи и безвредны и в небольших количествах.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями