CAS No.: | 9000-30-0 |
---|---|
Formula: | C17h17clo6 |
EINECS: | 232-536-8 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | in Dry and Cool Place |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Цены на заводе Производство органических промышленных нефтяных буровых гум порошок
Элементов
|
Стандартов
|
||
Внешний вид
|
Белый до желтовато-белого, почти без запаха порошок
|
||
Вязкость (1% 2 ч, брокфилд DVII, шпиндель #4, 20 об/мин)
|
5500 МПа/с мин
|
||
Размер частиц
|
90%-ный проход из сетки 200
|
||
Влажность
|
12% макс
|
||
Белок
|
5% макс
|
||
РН
|
5.5-7.0
|
||
Крахмал
|
Проверка пройдена
|
||
Нерастворимые остатки кислоты
|
2.5% макс
|
||
Зола
|
1% макс
|
||
Общее количество пластин
|
10000 кфу/г макс
|
||
Плесень и дрожжи
|
200 кфу/г макс
|
||
Salmonella spp./10g
|
Отрицательный
|
25 кг/пакет
В пищевой промышленности гуар гум используется в замороженных продуктах, таких как мороженое, не образует ледяного дрега и повышает стабильность заморозки;
приготовление пищи: сохранение влажности и улучшение текстуры;
напиток: улучшение вкуса и стабилизация суспензии частиц;
заправка для салата: загуститель, альтернативное масло;
сыр и сливки: улучшить текстуру;
приготовленные мясные продукты: поддержание воды, повышение жирного скользкого чувства;
вегетарианские блюда: альтернативные жировые ингредиенты, сохранение влаги.
1:Вы производитель?
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями