Высококачественный подсластитель Aspartame E951

• Номер CAS: 22839-47-0
• формула: c14h18n2o5
• EINECS: 245-261-3
• цвет: белый
• Внешность: порошок
• Транспортная Упаковка: 25kg/Drum or Customized
• Модель №.: SH 07
• Характеристики: 98.0 -102.0%
• Торговая Марка: SH
• Происхождение: Китай
• Код ТН ВЭД: 29242990
• Производственная Мощность: 20, 000mt

Описание Товара

Аспартам (или APM) — название искусственного, несахаридного подсластителя, аспартил-фенилаланина-1-метилэфира; И. Е., метилового эфира дипептида аминокислот аспарагиновой кислоты и фенилаланина.


Этот подсластитель продается под несколькими торговыми марками, включая равные, NutraSweet и Canderel, и является ингредиентом примерно 6, 000 потребительских продуктов и напитков, продаваемых по всему миру. Он обычно используется в диетических безалкогольных напитках и предоставляется в качестве настольной приправы в некоторых странах. Он также используется в некоторых марках жевательных добавок витамина и часто встречается во многих жевательных деснах без сахара и в настоящее время встречается в некоторых жевательных деснах, которые не являются безсахаром. Однако аспартам не всегда подходит для выпечки, потому что часто ломается при нагревании и теряет большую часть своей сладости. В Европейском Союзе он также известен под номером E (код добавки) E951. Аспартам также является одним из заменителей сахара, используемых людьми с диабетом.
Поскольку сакралоза, в отличие от аспартам, сохраняет сладость после нагревания, она стала более популярной в качестве ингредиента. Это, наряду с различиями в маркетинге и изменении потребительских предпочтений, привело к тому, что аспартам потеряет долю рынка в sucralose.
Описание продукта

Пункт		ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- FCC IV/USP
Имя		Аспартам
Анализ (на сухой основе)		98.0–102.0%
No CAS		22839-47-0
Химическая формула		C14H18N2O5
Внешний вид		Белый порошок или гранулированный Tastisure
Определенный поворот		+14,5 o --- +16.5 o
Пропускание		>95%
Потери при сушке(105 C, 2 ч)		<4.5%
Остатки при включении зажигания		< 0.2%
Проводимость(|ì мхос/см)		30 μ мьюс/см.
L -|a-аспартил L -Финилаланин		<0.25%
L -Фенилаланин		<0.5%
Общее количество аэробиков		<100 куб. Футов/г
Формы и дрожжи		<100 куб. Футов/г
Других связанных с этим веществ		<2.0%
Значение PH (раствор 1%)		<4.5 --- 6.0
Тяжелый металл		<10 стр./мин
Свинец		<1 стр./мин
ОР		<3 стр./мин
Дыкетопиперазин		<0.5%
Сетка		100 сеток, мин
Функциональное использование		Подсластитель, заменитель сахара
Упаковка		25 кг/барабан