тип: | фосфат кальция |
---|---|
стандарт уклона: | пищевая категория |
чистота: | 98-100% |
цвет: | белый порошок |
Транспортная Упаковка: | 25kg Bag |
Характеристики: | FCC, EU LAW, USP |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Фосфат монокальциевого кальция |
Химическое название | Фосфат монокальциевого кальция ( моногидрат и безводный) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Молекулярная формула | CA(H2PO4)2,CA(H2PO4)2·H2O | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Молекулярная масса | Моногидрат:252.07 безводный:234.052 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производительность | Белый порошок; удельная плотность : 2.220; растворим в соляной кислоте и азотной кислоте ; слабо растворим в воде (1.8% при 30°C); Содержит свободную фосфорную кислоту и имеет характер гигроскопичности. Его водный раствор является кислотным. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стандартов качества | ( FCC-V, E341(I))
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Использования | В пищевой промышленности используется в качестве закваски, регулятора теста, буфера, модификатора, отвердеющего агента , пищевые добавки, средство для приготовления хелатив, например , средство для закваски для выпечки и выпечки; ассистент ферментации и буфер для хлеба и печенья; средство для затвердевания пектина, дрожжевой пищи, модификатор в мясном продукте . При применении в ферментации он может увеличить мощность ферментации. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Упаковка | В пакете из композитного пластика/бумаги 25 кг с полиэтиленовой подкладкой. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Хранение и транспортировка | Его следует хранить в сухом, проветриваемых и чистых складских помещениях и хранить вдали от воды и влаги во время транспортировки и. хранится отдельно от ядовитых веществ . Соблюдайте осторожность, чтобы не повредить упаковочные пакеты . |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями