Кальций Глуконат — кальциевая соль глюкониковой кислоты. Этот продукт выглядит белым кристаллическим порошком и не имеет запаха. Данный продукт имеет анализ 99.0-102.0%. Он может использоваться в пищевой промышленности и в качестве пищевой добавки, регулятора кислотности, укрепляющий агент и секвестрант.