CAS No.: | 149-32-6 |
---|---|
Formula: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Type: | Food Additives |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweetner |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Эритритол — многофункциональный ингредиент, который в основном используется в продуктах без сахара или с низким содержанием сахара. Это подсластитель с четким сладким вкусом, похожим на сахарозу, но без калорий. Он не только обладает превосходными характеристиками обработки, но и обладает хорошими функциональными характеристиками.
Поэтому она применяется во многих отраслях, таких как пищевая промышленность, косметика и фармацевтика.
Функции :
1. Эритритол широко используется в печеном изделиях, всех видах выпечки, молочных продуктах, шоколаде, конфетах, настольной сахаре, жевательная резинка, безалкогольные напитки, мороженое и другие продукты не только лучше сохранить цвет, вкус пищи, но и эффективно предотвратить порчу пищи.
2. Этилритол гликоль очень подходит для диабетиков, потому что его нелегко деградируют ферментами, поэтому он не участвует в гликемическом метаболизме и изменениях глюкозы. Он также может использоваться в качестве замены низкокалорийной пищи для здоровья, которая очень подходит для пациентов с ожирением, гипертензией и сердечно-сосудистыми заболеваниями
3. После потребления Эриритол не ферментируют в толстой кишке, поэтому он оказывает очевидное дополнительное влияние на бифидобактерии, что может избежать желудочно-кишечного расстройства и повысить иммунитет человека.
4.Эритритол, функция сопротивления разложению сахарного спирта очень очевидна, является основной причиной кариеса происходит из-за коррозии стрептококков мутанов пероральной эмали зубов, из-за эритритола, сахарный спирт не может быть использован патогенным, и поэтому сделан из конфет и специальных зубцов для очистки для защиты здоровья детей полости рта имеет очень положительную роль.
Применение:
Эритритол используется в продуктах питания, напитков, фармацевтических, медицинских и медицинских продуктах, сельском хозяйстве/кормине животных/птицефере. Эритритол используется как натуральный подсластитель, эритритол составляет около 60 — 80 % как сладкий, как сахароза (сахар). Применение эритритола, таких как в конфетах, жевательной резинки, шоколаде, йогуртах, начинках, джемы, джемы, напитки и заменитель сахара.
В качестве сахарного спирта эритритол был одобрен для использования в качестве пищевой добавки в США и во многих других странах. Другие сахарные спирты, о которых вы, возможно, слышали, включают ксилитол, мальтитол, сорбиол и лактол.
Столовой сахар: Добавить в пищу в качестве подсластителя или напитки для замены обычного сахара.
Приготовление сахара: Используется для приготовления пищи или выпекания, чтобы обеспечить сладость блюд, выпечки, обморозки и т.д.
Выпечка: Используется для приготовления различных выпечки, таких как хлеб, торты, печенье и т.д., для обеспечения сладости и улучшения текстуры.
Напитки: Добавляют к напиткам, таким как чай, кофе, соки или другие напитки, чтобы подстрастился сладости и вкус.
Пункт | ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
Внешний вид | Белый кристаллический порошок или гранулированный |
Вкус | Сладкий |
Примеси | Никаких видимых загрязнений, независимо от наличия посторонних веществ |
Значение PH | 5-7 |
Температура плавления: | 119–123 °C. |
Проводимость | ≤20 мкСм/см. |
Потеря при сушке | ≤0.2% |
Зола | ≤0.1% |
Как | ≤0,3 мг/кг |
Пбайт | ≤0,5 мг/кг |
Анализ (на сухой основе) | 99.5%~100.5% |
Восстанавливающие сахара | ≤0.3% |
Рибитол и глицерин | ≤0.1% |
Общее количество пластин | ≤100 куб. Футов/г |
Дрожжи и плесень | ≤50 куб. Футов/г |
Колиформа | ≤3 Мн/г |
Escherichia coli | ≤10CFU/г. |
Пакет | 25 кг/мешок |
Условия хранения | Храните в закрытом помещении с постоянной низкой температурой и не загорайте его |
Срок хранения | Два года при правильном хранении |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями