Xanthan Gum — белый или светло-желтый порошок, с отличным утоллением, суспенцией, эмульсификацией и растворимостью в воде, имеет хорошую термическую, кислотно-базовую стабильность, в основном используется в пищевой промышленности загустителя, эмульгирующего стабилизатора.
Xanthan гумма может использоваться в напитках; хлеб, молочные продукты, мясные продукты, джемы, пюре, причудливые соусы, лапша, выпечка, печенье, шортенинг, кофе, продукты для рыбы, мороженое, мороженое.
Описание продукта
Параметры продукта
| Элементов |
Стандарт |
| Внешний вид |
Кремово-белый |
| Размер частиц (сетка) |
80/200 |
|
| Потери при сушке |
≤13.00% |
|
| PH (1% КЛ) |
6.00-8.00 |
|
| Вязкость (1% KCL, cps) |
≥1200 |
|
| Коэффициент сдвига |
≥6.50 |
|
| Зола (%) |
≤13.00 |
|
| Пирувичовая кислота (%) |
≥1.5 |
|
| V1:V2 1%. |
1.02-1.45 |
|
| Анализ |
91%-108% |
|
| Общий азот |
≤1.5% |
|
| Всего тяжелых металлов |
≤10 стр./мин |
|
| Как |
3 стр./мин |
|
| Пбайт |
2 стр./мин |
|
| Общее количество пластин |
5000 кфу/г |
|
| Формы/дрожжи |
≤100 кфу/г |
| Салмонелла |
Отрицательный |
|
| E coli |
Отрицательный |
|
| |
|
|
Приложение
Применение ксантановой камы в пищевой промышленности 1) тесто: Уменьшение количества осадков крахмала; контроль миграции воды; увеличение объема продукта, диффузионность, стабильность заморозки и оттепели, И др. 2) мясопродукты: Увеличение пропускной способности воды; снижение потерь воды; замена жиров при обработке мяса с низким содержанием жиров. 3) продукты для выпечки: Повышение гладкости и связности воды; снижение потерь при транспортировке; замена яиц, особенно яичных белков; увеличение срока хранения. 4) Молочные продукты: Обеспечивают наилучшую вязкость; повышают стабильность; улучшают теплообмен во время обработки; предотвращают тепловой удар; обеспечивают контроль роста ледяной кристалла. 5) Фруктовое съедобное покрытие: Запрет на активность ферментов, связанных с обжаривание; увеличение срока хранения. 6) напитки: Обеспечивают идеальный вкус; помогают поддерживать суспензию частиц мякоти в напитке; улучшают внешний вид и текстуру продукта. 7) Десерт: Используется в качестве утолщающего средства; повышает эластичность. 8) Шоколадный: Замените какао-масло в шоколаде; уменьшите количество жира и калорий; увеличьте вязкость. 9) Биоразлагаемая пищевая упаковка: Повышение вязкости и вязкоупругости крахмала; снижение скорости старения и кристаллизации крахмала; удлинение крахмальной пленки было увеличено. 10) Суп: Используется в качестве сгустителя; высокая вязкость при высоких температурах; термостабильность.
Производства
Упаковка и доставка
| СТАНДАРТНАЯ УПАКОВКА |
25 ПАКЕТИКОВ БУМАГИ KGS NET КОМПОЗИТНОГО ТИПА KRAFT |
| ЗАГРУЗКА СВЕДЕНИЙ |
16MT-20MT/20'FCL, БЕЗ ПОДДОНОВ
10MT/20'FCL, С ПОДДОНАМИ
25MT/40'FCL, С ПОДДОНАМИ ИЛИ БЕЗ НИХ |
Профиль компании
Хэбэй Best New Material Technology Co., Ltd
Компания Hebei Best New Material Technology, основанная в 2015 году, является прямым производителем желатина, включая пищевой, промышленный и фармацевтический марки.
Мы имеем собственную чистую мастерскую, независимую лабораторию, дезинфекционный цех и т.д., предоставляя различные специальные химикаты в соответствии с требованиями клиентов.
Мы создали хороший и надежный бизнес
отношения со многими известными компаниями по всему миру, полагающимися на эти услуги на хорошую репутацию и.
высококачественное обслуживание.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
В1: Как получить новую цену продукта?
Ответ: Пожалуйста, укажите точное или приблизительное количество, информацию о упаковке, порт назначения или особые требования, затем мы можем предоставить вам соответствующую цену.
В2: Каковы ваши условия оплаты?
A: Доступны TT Transfer, CAD, L/C, All.
В3: Как получить образец?
Ответ: Мы можем предоставить бесплатные образцы для вашего теста.
В4: У вас есть MOQ ?
Ответ: Да, но доступен низкий MOQ для проверки образцов.
В5: Как вы получаете качество?
Ответ: Прежде всего, наш контроль качества позволит снизить проблему качества до почти нуля. По окончании производства они будут брать образцы из каждой партии груза и отправлять их в нашу лабораторию для проверки. После прохождения проверки мы организуем доставку.
В6: Как насчет послепродажного обслуживания?
О: Если после получения груза возникли какие-либо технические или качественные проблемы, вы можете связаться с нами в любое время. Если проблема вызвана нами, мы вышлем вам бесплатные товары для замены или возврата вашей потери.
Сертифицированный Поставщик 
Сертифицированный Поставщик 
