CAS No.: | 24634-61-5 |
---|---|
Formula: | C6h7ko2 |
EINECS: | C6h7ko2 |
Composition: | Potassium Sorbate |
Type: | Beverage Preservatives |
Effect: | Antiseptic |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сорбат калия является химической добавкой. Он широко используется в качестве консерванта в продуктах питания, напитках и продуктах личной гигиены. Это не имеет запаха и вкуса соль, синтезирующая из сорбической кислоты и гидроксида калия.
Сорбат калия — это бело-бледно-желтые скалы, частицы кристаллов или кристаллический порошок, без запаха или слегка смахивают, длительное воздействие воздуха легко поглощает влагу, окислительный распад и обесцвечивание. Сорбат калия растворим в воде, 67,6 г/100 мл (20°C); 5% соленой воды, 47,5 г/100 мл (при комнатной температуре); 25% сахарной воды, 51 г/100 мл (комнатной температуры). Растворен в пропиленгликоле, 5,8 г/100 мл; этанол, 0,3 г/100 мл. PH7 ~ 8 из 1% сорбата калияПУНКТ | ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
Внешний вид | Белый гранулированный/порошок |
Анализ | 99.0-101.0% |
Альдегид (как формальдегид) | ≤0.1% |
Потеря при сушке | ≤1% |
Алкайность (как K2CO3) | ≤1% |
Ртуть | ≤1 ppm |
Тяжелые металлы (Pb) | ≤10 ppm |
Мышьяк(AS) | ≤3 ppm |
Свинец | ≤2 ppm |
В качестве высокоэффективного консерванта, рекомендованного ФАО и ВОЗ, обладающего более сильным эффектом ингибирования, чем эффект стерилизации, сорбатат калия может эффективно продлить время сохранения пищи без изменения первоначального вкуса. Антисепсис-эффект сорбатата калия в 5-10 раз больше, чем у бензоата натрия.
Бензоат натрия упакован в 25 кг компаунда с пластиковым пакетом внутри.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями