Шантан гум

• № КАС: 11138-66-2
• формула: C8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• Сертификация: BRC, ISO, FDA, НАССР
• Упаковочный материал: Бумага
• Метод хранения: Нормальный
• Модель №.: Xanthan Gum
• Срок годности: > 12 месяцев
• Главная Активный ингредиент: Желатин
• Применение: Мясо, Напитки, Мучные Изделия, Приправа, Желе/Мороженое, Выпечка
• класс: пищевая категория
• пакет: Net 25kg/1000kg/1200kg/1250kg in Plastic Woven Bag
• цвет: светло-желтый или белый порошок
• желе прочность: 25 кг
• Транспортная Упаковка: by Sea
• Характеристики: 25kg/50kg/1000kg Bag
• Торговая Марка: YH
• Происхождение: China
• Код ТН ВЭД: 2833291000
• Производственная Мощность: 3000 Ton Per Month

Описание Товара

Описание продукта

Сантановая камедь

Xanthan гумма похожа на белый или светло-желтый порошок, растворимый в воде, но нерастворимый в большинстве органических растворителей.  Водный раствор не чувствителен к изменениям температуры, pH и концентрации электролита, поэтому он устойчив к холоду, жаре, окислителям,  кислотам, щелочам и различным ферментам.
В пищевой промышленности ксантановая кама лучше, чем современные пищевые добавки, такие как желатин, КМЦ, водоросли смола и пектин. Добавление 0.2%  к 1% сока обеспечивает хорошее сцепление, хороший вкус, контроль проникновения и расхода сока. ;  в качестве добавки к хлебу он может сделать хлеб хорошей стабильностью, гладкой текстурой, сэкономить время и сократить расходы;

 

Технические характеристики

Приложение	Использование(%)	Функции
Бурение маслом	0.1-0.4	Обеспечивает устойчивость к воздействию соли и высокой температуры, вискозиметра, изменение реологических свойств
Восстановление масла	0.05-0.2	Выступает в качестве агента управления мобильностью
Мясные продукты	0.1-0.2	Связывание воды, утенание
Замороженные продукты	0.1-0.2	Обеспечивает гладкую текстуру
Приправы	0.1-0.3	Эмульсии, утолщения, стабилизируются
Пищевые наполнители	0.5-1.5	Улучшает форму и вкус
Мукомольная продукция	0.03-0.08	Повышает прочность, связывает воду, продлевает срок хранения
Косметика	0.3-1.2	Улучшает адгезивный и смазывающую устойчивость, утолщение, закрепляет формы
Зубная паста	0.4-0.6	Улучшает положение щетки, ее суспензию и вкус
Кормки	0.5-2.0	Действует как клейкое вещество
Текстильная печать	0.4-0.6	Улучшает адгезию цветов и степень цвета

Приложение

при заполнении хлеба на 0.25% заполнение продуктов и обледенение могут повысить вкус и вкус, улучшить структуру продуктов, расширить полку
И повышения стабильности продукта в нагреве и замораживании;
В молочных продуктах к мороженому добавляется 0.1%~0.25%, что может играть отличный стабилизирующий эффект;
Он обеспечивает хороший контроль вязкости в консервированных продуктах, которые могут заменить часть крахмала, а одна часть ксантановой гумны может заменить 3-5 части крахмала.
В то же время ксантановая кама широко использовалась и в конфеанах, приправ, замороженных продуктах и жидких продуктах питания.

 

1. Гумма Xanthan обычно используется в качестве загустителя в пищевых продуктах. Он может повысить вязкость и улучшить текстуру соусов, повязок, гравия, и сиропов.

2. Он служит стабилизатором, предотвращая отделение или осадие продуктов питания, таких как заправку салатов, молочные продукты и напитки.
3. Xanthan Gum помогает создавать и стабилизировать эмульсии, которые представляют собой смеси жидкостей, которые обычно не смешиваются хорошо. Его можно использовать в салатных заправках, майонезе и кремообразном соусе.
4.Xanthan гумма обычно используется в безглютеновой выпечке в качестве связующего вещества и повышения текстуры. Он может имитировать эластичность и структуру, обычно обеспечиваемую клейковиной в традиционных выпечных товарах.
5. Благодаря своей способности предотвращать образование кристаллов льда, ксантановая кама часто используется в замороженных пищевых продуктах, таких как мороженое, сорбеты и замороженные десерты, для улучшения текстуры и предотвращения ожогов в морозильной камере.
6.напитки: Десна Xanthan используется в таких напитках, как смузи, соки и белковые коктейли, чтобы обеспечить однородную текстуру и предотвратить разделение ингредиентов.

Упаковка и доставка

Упаковка: 25 кг/пакет или по запросу клиента
Сведения о доставке: Через 2 недели после подтверждения заказа. Некоторые продукты могут быть поставлены в течение 7 дней на складе EDC.

Профиль компании

Hebei YaHeng Import and Export Trading CO.,LTD

 

   Hebei YaHeng Import and Export Trading CO.,LTD расположен в городе Шицзяжуан провинции Хэбэй, Китай, является ограниченной компанией, специализирующейся на производстве и экспорте диоксида титана и другого химического сырья. Наша компания имеет многолетний опыт экспорта и профессионального логистического распределения в этой отрасли. Мы стремимся предоставлять нашим клиентам высококачественные продукты, конкурентоспособные цены и высококачественные услуги.
Мы имеем сильную производственную мощность, сильную емкость поставок, хорошую заводскую среду, способствующую хранению продукции, для обеспечения качества продукции.

На нашем заводе имеется большой площади и полный ассортимент моделей продукции. Мы уверены, что предоставляем Вам качественные продукты и услуги.

Добро пожаловать в ваш запрос!

 

Наши преимущества

Наши клиенты

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

В1: Что такое MOQ?
Ответ: Наш MOQ составляет 1000 кг.
В2: Сколько времени у клиента?
A: Для запасов, время выборки 1-3дней, массовое производство 3-5дней. Для настройки продуктов требуется 35 дней.
В3: Можем ли мы разместить наш логотип на вашем продукте?
A :Да, мы можем достичь его по вашему запросу.
В4: Можете ли вы предложить образец даже до размещения заказа?
A :Да, оба могут быть предложены.
В5: Как я могу заплатить за вас, если я размеу заказ к вам?
A :обычно, условия оплаты T/T(30% депозита заранее,70% оплачено до отгрузки)West Union или другие могут быть приняты.
Язык: Английский, китайский