Органический порошок Xanthan Gum пищевой категории с сеткой Best Price 200mesh

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: (C35h49o29)N
• EINECS: 234-394-2
• Certification: BRC, ISO, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Модель №.: сантан гум
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: сантан гум
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• название бренда: сантан гум
• другие названия: десен ксантан
• внешний вид: желтоватый порошок
• тип: стабилизаторы, загуститель
• класс: пищевая категория
• цвет: светло-желтый
• растворимость: растворим в воде
• другое имя: ксан тэм
• функции: превосходная утолщение
• размер частиц: 99% до 80% сетки
• влажность: макс. 15%
• сорбированный сорт: активированный уголь
• срезной материал: мин. 6,5
• свинец: макс. 2 стр./мин
• хранение: прохладное сухое место
• Транспортная Упаковка: Bag
• Характеристики: 25kg
• Торговая Марка: SY
• Происхождение: Hebei
• Код ТН ВЭД: 3913900090
• Производственная Мощность: 4000/Mt

Описание Товара

описание продукта

 

Xanthan gum — внеклеточный микробный полисахарид, производимый сахаридным ферментом Xanthomonas sp. Из-за своей специальной макромолекулярной структуры и коллоидных характеристик, и имеет множество функций, может использоваться в качестве эмульгатора, стабилизатора, гелезагустителя, инфильтрующего агента, мембранного формовочного агента, и т.д., широко используются в различных областях национальной экономики.
 

Подробные фотографии

 

 

параметры продукта

Xanthan gum состоит из D-глюкозы, D-манноса, D-глюкуроновой кислоты, ацетилгруппы и пирувата, с относительной молекулярной массой 2×106~5×107. Первичная структура ксантановая гума состоит из β-(1→4) -связанной глюкозы основной цепи и боковой цепи трисахаридного блока. Боковые связи были поочередно связаны D-манносом и D-глюкуроновой кислотой, с молекулярным соотношением 2:1. Боковая цепь трисахарида состоит из D-манноза с ацетилгруппой при C6, которая соединена с основной цепью α — (1→3) цепью, а D-манинозный остаток на конце боковой цепи содержит пирувату в виде ацетала. Его передовая структура заключается в том, что боковая цепь и основная цепь поддерживаются водородными связями, образуя спирали и множественные спирали.

Пункт	Технические характеристики
Внешний вид	Бело-белый или желтоватый порошок
Размер частиц	от 99% до 80 сетки или от 92% до 200 сетки
Вязкость	≥600
Срезающее свойство	≥6.5
Влажность	≤15%
Зола	≤16
Общий азот	≤1.5%
Пирровиноградная кислота	≥1.5%
Свинец	≤2 ppm
Общее количество пластин	≤5000cfu/г.
Дрожжи	≤500 кфу/г
E.coli	≤30 кфу/г
Салмонелла	Негтивный

 

Приложение

 

 

(1) Ксантановая десна, используемая в выпечке (хлеб, торт и т.д.), может улучшить удержание воды и мягкость запеченной пищи во время выпекания и хранения, чтобы улучшить вкус запеченной пищи и продлить срок хранения;

 

(2) ксантановая смола играет роль в тендеризации и повышении емкости хранения воды в мясных продуктах;

 

(3) он может утолить и стабилизировать структуру замороженных продуктов;

 

(4) добавление ксантановым десен в джем может улучшить вкус и удержание воды, а также улучшить качество продукта;

 Склад

 

 

 

Мы готовы подстраивая цвет, вкус, растворимость, содержание и другие характеристики продукции в соответствии с требованиями клиентов, и продолжаем заниматься инновациями в профессиональной технологии, чтобы служить клиентам, чтобы стать отличным производителем натуральных травяных препаратов, при этом постоянно обновляясь

Упаковка и доставка

25 кг/картонная упаковка или 25 кг/пакет или в соответствии с вашими требованиями

25 кг вес нетто в полиэтиленовом или тканом полиэтиленовом пакете около 20 тонн для контейнера 20"

 

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

1.Вы являетесь производителем или торговой компанией?

A:мы являемся производителем и приветствуем Вас на нашем заводе.
 
2. Как проверить качество продукции перед офортом заказа?
A:мы можем предоставить вам образец. Также мы имеем отчет о проверке, выданный авторитетным сторонним агентством тестирования.
 
3: Что такое MOQ?
A:это зависит от различных продуктов. Мы принимаем заказ образца. Также для некоторых продуктов мы можем предоставить вам бесплатный образец.
 
4:Вы предоставляете послепродажное обслуживание?
A:мы предоставляем обслуживание клиентов в течение 24 часов. Если у вас возникли проблемы с качеством продукции или с транспортировкой, свяжитесь с нами.