Лунный торт (заполнение) |
Увлажняющий, мягкий сладость, значительно уменьшает сладкое и жирное чувство, противостарение, продлевает срок хранения продукта |
Трегалоза составляет 20%-35% от общего количества используемого сахара |
Выпечка |
Низкая сладость, сохранение текстуры мягкой для предотвращения старения крахмала, хорошего вкуса, неокрашивания (подчеркивания внутренней текстуры белого) влаги и предотвращения поглощения влаги, продления срока хранения, повышения температуры |
Трегалоза составляет 10%-30% от общего количества используемого сахара, или 3%-8% объема муки добавляется для замены части гранулированного сахара |
Файлы cookie |
Низкая сладость, предотвращает старение и размягчение |
Трегалоза составляет 10%-30% от общего количества используемого сахара |
Класс лица |
Предотвращает старение, улучшает вкус, предотвращает проливание и липкое отливание сока лапши |
Добавьте 1%-5% муки |
Рисовые блюда |
Предотвращает старение и затвердевания, сохраняет мягкую и холодную устойчивость, поддерживает форму рисовых зерен и препятствует переполнению рисового сока и его липкому воздействию |
Добавьте 1%-5% от количества используемого риса |
Нори |
Предотвращает поглощение влаги, улучшает вкус, сладость |
Добавьте 5% ароматизатора |
Переработка водных продуктов: Рыбное филе, ссурими, рыбный торт и других готовых продуктов |
Улучшение устойчивости к замерзанию, защита белков, предотвращение обезвоживания, смягчение, запрет на вкус рыбы, поддерживайте эластичность и свежий вкус, предотвращайте атрофию тканей |
2% - 8%. |
Спортивный напиток |
Рост сахара в крови после употребления алкоголя замедляется, пик также очень низкий, а время сокращения дольше и запас энергии продолжен |