Номер CAS: | 165450-17-9 |
---|---|
формула: | c20h30n2o5 |
Тип: | Синтетический Материальный Полупродукт |
Появление: | Порошок |
Цвет: | Белый |
образец: | доступно |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Неотамбыстр. Детали
Химическое название: Неотам
CAS No: 165450-17-9
Молекулярная формула: C20H30N2O5
Молекулярная масса:378.46
Внешний вид:Белый порошок
Неотамбытиnетипичные свойства
Содержание Nootame (на сухой основе) | 97.0–102.0% | 99.67% |
N-{N-3,3Диметилбутил)-L-alpha-аспартил}-L-Фенилаланин | ≤1.5% | 0.15% |
Другие связанные вещества | ≤2.0% | 0.22% |
PH, 0.5% раствор | 5.0–7.0 | 5.2 |
Вода | ≤5.0% | 4.17% |
Сульфатная зола | ≤0.2% | 0.00% |
Специальный раствор{α}20D 0.5%, сухой | -40.0~-43,4 | -41.1 |
Температура плавления | 81—84 °C. | 83°C. |
Свинец | ≤1 мг/кг | 0,03 мг/кг |
НеотамеИспользование
1. Neotame - это самый сладкий в мире синтетический подсластитель и самый безопасный подсластитель в мире с самым близким вкусом к сахарозу.
2. Neotame обладает чистым сладким вкусом, очень близким к аспартам, без горького и металлического вкуса, часто встречающих в других мощных подсластителях. В различных условиях его вкусораспределение не сильно отличается от распределения аспартам. Хотя формирование неотame сладкого вкуса сходно с образованием сосны, по сравнению с аспартам, можно почувствовать первоначальное образование сладости. Существует небольшая задержка, и продолжительность сладости немного длиннее. Как и аспартам, в сложных пищевых системах можно добавлять другие ингредиенты, такие как полиолы, сахарозы или оксикислоты, чтобы изменить эти временные эффекты.
NeotameУпаковка и доставка
Упаковка: 25 кг/барабан
NeotameStorage
Его следует поместить в прохладное и сухое место.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями