Описание продукта:
Nisin, E234, CAS No 1414-45-5 производится ферментом, используемым в качестве безопасного природного консерванта. Нисин используется и применяется в мясных продуктах, молочных продуктах, консервированных морепродуктах, напитках, фруктовых напитках, жидкие яйца и яичные продукты, приправы, виноделие, выпечка, пища для удобства, Ароматизаторы для благовоний, косметическое поле и т.д.. Во время производства для продления срока хранения путем подавления грам-положительных порчи и патогенных бактерий.
Категории |
|
Консерванты |
Кол-во в 20' полной загрузки |
|
5600 кг |
Мин. Заказ |
|
100 кг |
Происхождения |
Китая |
|
Упаковка |
|
Заводская упаковка или нейтральная |
Сертификат |
|
ИСО, Кошерс, Халал, БРК |
E номер |
|
E234 |
No CAS |
|
1414-45-5 |
Код HS |
|
380892 |
Технические характеристики |
|
FCC/USP |
Спецификация Nisin
ПУНКТ |
СТАНДАРТ |
Внешний вид |
Светло-коричневый — кремовый белый порошок |
Потентность (МЕ/ мг) |
1000 мин |
Потери при сушке (%) |
3 макс |
PH (раствор 10%) |
3.1- 3.6 |
Мышьяк |
≤ 1 мг/кг |
Свинец |
≤ 1 мг/кг |
Ртуть |
≤ 1 мг/кг |
Общее содержание тяжелых металлов ( AS Pb) |
≤ 10 мг/кг |
Хлорид натрия (%) |
50 мин |
Общее количество пластин |
≤ 10 кфу/г |
Бактерии колиформ |
≤ 30 мкс/ 100 г |
E.coli/ 5g |
Отрицательный |
Салмонелла/10 г |
Отрицательный |
Упаковка: 25 кг/пакет
О нас
1 год. Дата создания: 2009
2. Основной продукт: Пищевые ингредиенты и добавки
3. Местоположение: Офис в Ханчжоу, Китай; заводы консервантов и ароматизаторов в Шаньдун и Шанхае.
4. Основной рынок: Ближний Восток, Средняя Азия, Юго-Восточная Азия, Африка
5. Сертификат: ISO, KOSHER, HALAL, SGS и др.
Сотрудники: 51-100
Штат научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ: 5-10
Заводской размер: 5,000-10,000 кв.м.