Pgms продовольственной Emulsifiers характера химических высокого качества E477

• CAS No.: 1323-39-3
• Formula: C21h42o3
• EINECS: C21h42o3
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Модель №.: E477
• Type: Pgms
• Resource: Natural
• Property: Lonic Emulsifiers
• код hs no: 3402130000
• внешний вид: белый навальный или белый порошок
• объем: 10000 тонн/год
• имя: проплиенгликоль сложный эфир жирной кислоты
• Транспортная Упаковка: 25kgs or 200kg Drum
• Характеристики: water in oil (W / O) emulsifier
• Торговая Марка: GY
• Происхождение: China
• Код ТН ВЭД: 3402130000
• Производственная Мощность: 1000mt/Month

Описание Товара

PGMS продовольственной Emulsifiers характера химических высокого качества E477

Описание продукта

Пропиленгликоль Monostearate PGMS E477

Характер:пропиленгликоля эфиры жирных кислот в качестве порошка, хлопья, гранулы или воск блок белого до светло-желтого цвета, или липкой жидкости. Цвет и форму изделия относится к типу жирных кислот, HLB значение чистого пропиленгликоля стеарат - 3.4, и значение чистого пропиленгликоля моно стеараты, который не растворяется в воде и нагреть воду интенсивного смешивания может быть emulsified, растворяется в этаноле, Этил ацетат, хлороформ и другие органические растворители. Пропиленгликоль жирные кислоты, диск для приготовления эмульсий способность не очень сильным, он редко используется отдельно, зачастую с использованием жирных кислот эфир glycerol, может повысить эффект для приготовления эмульсий.Стеариновая кислота и palmitic кислоты наиболее пропиленгликоль - белого цвета. Устройство представляет собой индикатор желтого цвета жидкость с производства oleic кислоты, линолевой кислоты и других ненасыщенные кислоты. Кроме того существует порошкообразных и гранулированных и вощеной. Пропиленгликоль моно стеараты HLB стоимостью приблизительно 2~3, представляет собой lipophilic эмульгатора, растворяется в воде, растворяется в этаноле, Этил ацетат, хлороформ и т.п.).

Использование

Может быть использован для пирога, Обжаренные картофельные чипсы, максимальное количество 2.0g/кг. Для составных приправы, максимальное количество 20г/кг.
В fat, масло и жир emulsified продуктов наибольшее количество 10 г/кг в молоко и молочные продукты, замороженные напитки наибольшее количество для 5.0g/кг, состав приправы 20g/кг, выпечка, отекшим продовольственной, орехов и семян и обжаренные продукты большинство его дозировка - 2.0G/кг.

Приложение

Используется в качестве эмульгатора, пены, стабилизирующих оператора в качестве эмульгатора HLB значение малых, диск для приготовления эмульсий деятельности не является сильной, очень мало для одноразового использования, часто с помощью одиночных и двойных glycerol метиловый эфир, таких как использование других эмульгатора, играть синергического эффекта. Но пропиленгликоля эфиры жирных кислот имеет особенность, что она имеет alpha типа crystal тенденцию и может вносить другие эмульгатора (например, одного Ган рапсовый метиловый эфир) альфа кристально чистый звук

В целях сохранения или замедлить alpha crystal форму для бета-версия кристалла типа, тип стабильную производительность в Crystal Reports. Может быть использован для искусственного крем для предотвращения попадания воды и брызг воды. Для сокращения продолжительности, хлеба, выпечку и может предотвратить старение, улучшение производственного процесса. Используется для мороженого может улучшить expansibility и безопасности. С хорошими возможностями газ, наполнения и стабильной из пеноматериала, с тем чтобы она имеет широкий рынок в яйцо четкие формы для выпечки, хлеб и сыр торт крем Biaohua продовольствия. Молоко и молочные продукты (01.01.01, 01.01.02, 13.0 включает в себя разновидности, за исключением случаев, жира, масло и жир emulsified продукты, замороженные напитки (3,04 пищевые льда за исключением), орехов и семян (обжаренные орехи и семена), жареную лапшу, торт, сложное condiment, отекшим продовольствия, максимальное количество 20g/кг в нашей стране GB2760-2014 положения
   "Использование пищевых добавок стандартов здоровья" положения, пропиленгликоль эфиры жирных кислот в тортов и пирожных, позволяет сократить время смешивания пакетной обработки и улучшить процесс производства, предотвращения продуктов из пожилых людей и увеличивает объем продукции в дозе 0. 5% около 0,2%.
   Япония и Соединенные Штаты, в дополнение к этому продукту на хлеб и выпечку, а также на использование искусственных сливок и мороженое. В искусственных крем для предотвращения конденсации воды составляет единое целое и роль воды "Сплэш" в мороженое в главном запуск двигателя в целях повышения роли пенообразования и форму.

Свойства и приложений:

Имеет отличные вспенивания производительность, хорошо растворимую эмульгатора.
1, для сокращения продолжительности, хлеба, выпечку и может предотвратить старение, повысить производительность обработки данных.
2, для мороженого, повысить темпы расширения и формы.
3, используется в искусственных сливок, улучшения, для предотвращения утечек масла и воды.
4, также может быть использован для пирога, жареные малых продовольствия, композитный приправы.

Параметры продукта

Индекс Качества

Пункты	Согласно спецификации
Йод(g/10 g)	≤3,0
Точка замерзания(C)	≤45
Тяжелых металлов (Pb) %	≤0,0005
Мышьяк (м), %	≤0,0001
Кислота значение(mgKOH/g)	≤5,0

Усовершенствование технологического процесса:
  Пропиленгликоль эфиры жирных кислот, пропиленгликоля и жирных кислот, карбоната кальция и калия извести и p-толуол sulfonic кислоты (около 0,1%) в качестве катализатора в 120 ~ 180 градусов C реле погружных подогревателей 6~l0h esterification реакции реакции после снятия катализатора.
  Пропиленгликоль эфиры жирных кислот достигается за счет esterification от жирных кислот и 2, 1, пропиленгликоль, продукт представляет собой смесь моно эфиры и дважды метиловый эфир, а затем пропиленгликоля эфиры жирных кислот может быть получена по молекулярной дистилляции. Пропиленгликоль жирные кислоты имеет хорошее пенообразования и эмульгирующие свойства, его вспенивания емкость зависит от содержания одного метиловый эфир, чем выше содержание, тем выше производительность. Он обычно используется в качестве агента для вспенивания тортов и пирожных, сливок и часто используется в сочетании с одним и двумя жирных кислот глицерин эфир.

Упаковка и доставка

PGPR Polyglycerol polyricinoleate () упакован в 25кг или 200 кг барабана.

Хранение и транспортировка: :
Герметичный и хранить в сухом прохладном и хорошо проветриваемом месте, во избежание поставить инверсия, дай Бог для хранения и транспортировки материалов, взрывчатых, горючих веществ или пагубные последствия. Срок хранения - 12 месяцев в герметичный статус.

 

Свяжитесь с нами

Сертификаты