Описание продукта
FOOD Grade ингредиент
-Diacetyl Tartaric кислоты эфиров монохромные и Diglycerides,E472e,DATEM
Символы:цвета слоновой кости или желтого цвета жидкость, на который легко растворяется в горячей воде. Это не ионные эмульгатора с HLB значение 8-9.2.
Внешний вид
Согласно спецификации
Приложение
Он может создавать сильные эффекты, такие как эмульгации, рассеивание и старения сопротивление, и поэтому его можно использовать в качестве хорошего эмульгатора и диспергирующие.
(1) она может повысить обладают упругостью, твердость и газ - способность эффективно тесто, сократить ее смягчения степени увеличить объем хлеба и пара хлеба и улучшать их организации и структуры.
(2) он может реагировать с amylose для задержки и предотвращения продовольственной проблемы старения.
(3) Он может быть использован в кремовых тонах, чтобы сделать его более плавная и более.
(4) Он может быть использован в сливочное масло и масло для предотвращения сепарации масла и повышения ее стабильности.
(5) она также может быть предъявлен иск в сахар, патока и специи.
(6) Он может быть использован в молочных creamer сделать эмульсии однородных , стабильной и гибкой в полости рта.
Использование:
(1) этот продукт в теплой воде примерно на 60 °C для получения пасты вещества в форме, а затем использовать его в соответствующей пропорции.
(2) распускать этот продукт в масло или жир homogeneously перед дальнейшей обработки.
(3) Непосредственно смешать его с мукой для использования.
Кроме того, рекомендуемая сумма:
Кроме того, максимальная - 1,0% для необработанных сушеных продуктов муки и сырьевых товаров в масляной ванне, в то время как 5,0% для молочных creamers. В дополнение к этому суммы могут быть изменены в зависимости от производственной необходимости сливок и молока fermented.технического индекса (см. FCCIV 39-2010)
Упаковка:
Сумка с алюминиевым покрытием толщиной вакуумную упаковку с азотом. Вес нетто:25кг/бумага и
Транспорт:
Это должны быть закрыты и хранения в сухом прохладном и хорошо проветриваемом месте во избежание влаги и начаться процесс спекания. Не хранить или транспортировать его с легковоспламеняющихся, взрывчатых, ядовитых или вредных товаров. Герметичность сохранения период - 12 moths.
Выплаты
Наш сертификат