Желатин в мастерской, также называемые листовой желатин, она изготовлена из кожи и костей животных, которая содержит по меньшей мере 85% белка, жиров и холестерина и легко поглощается тела. Наилучшее качество желатин лист из кости желатин, в которой нет запаха и с хорошим техническим вазелином.
Что такое желатин листьев/лист?
Желатин. Также называется желатин в мастерской, работает в качестве точечного желатин. Но в иной форме. А не порошок. Его формы тонких листов или листья.
Как использовать желатин листьев/лист?
Основные действия по с помощью листовой желатин: замочите желатин листов в миску холодной водой со льдом и в течение 5 - 10 минут. (Используйте примерно на 1 чашку/250мл холодной воды на листе) после того как мягкие, поднимите листы из холодной водой. Осторожно отожмите лишнюю жидкость для удаления излишков воды. Добавление листов до комнатной температуры жидкости в соответствии с рецептом. Нагрейте смесь, помешивая до тех пор желатин. Не кипятите или желатин не будет. Не добавляйте охлажденной жидкости или смесей для желатин после роспуска или это может привести к неровной.
Типичное использование суммы:
3 оставляет желатин на 2 чашки/500 мл жидкости = деликатный гель
Десерты с желатин следует охладить в течение не менее восьми часов, но двадцать четыре часа. После двадцать четыре часа, желатин не будет и далее. Следует иметь в виду, что замораживание Желатин может привести к syneresis после размораживания. Это распад гель, которая сопровождается Просачивание жидкости из него.
Профиль компании
Gelken желатин, установленных в 20 12, является профессиональным производителем в производстве высококачественных желатин.В настоящее время насчитывается более 30 R&D членов групп, 15 из которых уже более 10 лет опыта работы.
Мы ISO 9 00 1, ИСО 22 000, продовольственной безопасности системы сертификации 22 000, G M P, "лицензии на производство наркотиков" и "Пищевые производства продуктов питания", выданных лицензий в области продовольствия и медикаментов. Наши профессиональные QA/QC системы и более чем 400 SOP обеспечения для обеспечения стабильного, безопасного, природных и здоровые продукты для наших клиентов. Стандарт качества покрытия GB6783-2013, Китай фармакопеи, USP - EP. Наш отдел продаж весь Китай , США, Европы, Южной Кореи, Индии, Юго-Восточной Азии и десятки стран.
Сертифицированный Поставщик 
