Neotame
- Это Neotame калорийность дополнительного сырья, которая является производной от dipeptide в составе аминокислот, aspartic кислоты и phenylalanine. Компоненты neotame соединены друг с другом уникально сладкий ингредиентов.
По сравнению с другими sweeter Neotame является рынок не калорийность подсластителей и находится примерно в 30-40 раз sweeter чем aspartame; Sweeter 7, 000-13 000 раз по сравнению с сахаром. Neotame будет обеспечивать одинаковую сладость для sucrose в различных приложениях.
Другое название: N-(N-(3, 3-Dimethylbutyl)-L-альфа-aspartyl)-L-phenylalanine 1-метиловый эфир
CAS №: 165450-17-9
Молекулярной формуле: C20H30N2O5
Мвт: 378.46
InChI: 1S/C20H30N2O5/C1-20(2, 3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/ч5-9, 15-16, 21H, H2, 1-410-13H3(H, 22, 25)(H, 23, 24)/t15-, 16-/м0/s1
Внешний вид: Порошок белого цвета
Стандартная комплектация: CP/BP/USP/EP/FCCIV
Запах: запаха
Спецификации:
| Пункт |
Согласно спецификации |
Результат проверки |
| Символы |
Белый кристаллический порошок |
Белый кристаллический порошок |
| Инфракрасный спектр |
В соответствии с рабочей стандарт |
Соответствует требованиям |
| Воды |
Не более 5, 0% |
4.15% |
| Остатки растворителей |
Соответствует требованиям |
Соответствует требованиям |
| Конкретные вращения |
-40.0°~-43.4° |
-40.4° |
| Связанные с ними вещества |
Не более чем на 2, 0% |
1, 27% |
| Вывод |
Не более чем в 2 миллион |
Соответствует требованиям |
| Удалите остатки замка |
Не более 0, 1% |
0, 1% |
| Анализа |
97.0%~102.0% |
98.73% |
| Фазы |
5.0~7, 0 |
5, 44 |
| Точка плавления |
81~85 °C |
80.9~83.4°C |
| Общее аэробных бактерий |
< 250 кфу/g |
120кфу/g |
| Coliform |
< 10mpn/g |
Соответствует требованиям |
| Грибки |
< 100кфу/g |
Соответствует требованиям |
| Растворимость (25 °C) |
> 100 г На 100 г этанола |
Соответствует требованиям |
| ~1.3g В 100 г воды |
Соответствует требованиям |
Применение:
Имеет применимости в пищевые продукты и напитки, включая, но не ограничиваясь, жевательная резинка, газированные безалкогольные напитки, охлажденных и неохлажденных готовые выпить напитки, поверхность стола подсластителей, Замороженные десерты и новинки, пудинг и пломбы, йогурт типа продуктов, выпечку и конфеты. Он также может использоваться как в кулинарии и выпечки.
Упаковка: 20кг/коробку или как по вашему запросу.
Положение хранения: Хранить в прохладном и сухом хорошо закрытой емкости. Держитесь на безопасном расстоянии от влаги и яркого света и тепла.
Срок годности: два года при правильно сохранены.
Доставка в течение двух недель после получения вашей предоплаты.
*******************************************************************************
Для получения более подробной информации просто свяжитесь с нами. Спасибо.
Г-н Лю
Циндао fraken международной торговой Co., Ltd.
Адрес: RM1005 post особняк Yan'An три пути, Циндао, Китай
Tel: 0086-532 83899718
Факс: 0086-532 83623236
Сертифицированный Поставщик 
