Высоковязкие метилцеллюлозные продукты, используемые в пищевой промышленности

• Номер CAS: 9004-67-5
• формула: c20h38o11
• EINECS: 232-674-9
• Появление: Порошок
• Использование: Вспомогательные Вещества для Покрытия, пищевые ингредиенты
• Цвет: Белый
• Модель №.: 400-200000 cps
• вязкость: 12 имп./с-100000 имп./с.
• Транспортная Упаковка: 15/20kg/Drum
• Характеристики: cellulose ether
• Торговая Марка: Forta
• Происхождение: Китай
• Код ТН ВЭД: 39123900
• Производственная Мощность: 15000 Tons/Year

Описание Товара

                                                 Метиловый целлюлозный сорт пищи

 

Превосходная производительность:
1.Анти-ферментные свойства:эффективность антиферментов лучше, чем крахмал, с отличной долгосрочной производительностью.
2.эмульгирующие свойства:это может снизить напряжение между мимика и уменьшить накопление капель масла для повышения стабильности эмульсии.
3. Снижение расхода масла: Благодаря снижению расхода масла, это может улучшить качество вкуса, внешнего вида, текстуры, а также характеристики воздуха.
4.преимущества обработки:она позволяет уменьшить нагрев посуды и накопление материала на дне оборудования, ускорить производственный процесс, повысить эффективность термообработки и уменьшить образование и накопление отложений.
5.Утолщенные свойства:Мехтиль целлюлоза(MC) может использоваться в сочетании с крахмалом для достижения синергетического эффекта, он также может обеспечить более высокую вязкость, чем однократное применение крахмала даже при низкой дозировке.
6. Снижение вязкости при обработке: Низкая вязкость метилцеллюлозы (MC) может значительно увеличить утолщение, что обеспечивает идеальное свойство и не требует горячей или холодной обработки.
7.Управление потерей воды:она эффективно контролирует влажность продуктов от морозильной камеры до изменения комнатной температуры и снижает повреждение, кристаллы льда и ухудшение текстуры замороженными.

Спецификация метилцеллюлозы
 

Тип	Температура желатого (°C)	Вязкость (МПа.с)
ФУТОВ 15	50.0-55.0	12.0-18.0
ФУТОВ 400	50.0-55.0	320-480
ФУТОВ 40 М.	50.0-55.0	3200-4800
FT 400 М	50.0-55.0	32000-48000
FT 50 М	50.0-55.0	40000-60000
FT 100 М.	50.0-55.0	80000-120000

Применение метилцеллюлозы



Если вам нужна подробная информация и бесплатный образец, свяжитесь с нами.


Представление на заводе:



Упаковка из метилцеллюлозы 25 кг/барабан/12,5 кг/барабан