Описание продукта
Мальтитоль — это тип сахарного спирта, который часто используется в качестве заменителя сахара в продуктах питания и напитков. Он происходит из мальтозы, сахара, который встречается в различных природных источниках, таких как пшеница, ячмень и кукуруза.
Одно из главных преимуществ maltitol в том, что он обеспечивает сладкий вкус без калорий обычного сахара. Это делает его популярным вариантом для людей которые пытаются уменьшить их сахар всахарином или управлять их весом. Мальтитоль известен также низким гликемическим индексом, что означает, что он оказывает минимальное влияние на уровень сахара в крови.
Мальтитоль универсален в своем применении и часто используется в широком спектрах продуктов, включая жевательную резинку, конфеты, хлебопекарные изделия, мороженое и белковые бары. Он может использоваться в качестве булькающего агента, текстурирующего средства, подсластителя и гумаента для сохранения влаги в пекарных товарах.
Примечание: Как и большинство сахарных спиртов, Мальтитол несет риск желудочного бедствия, в том числе плохости и диареи, при употреблении в больших количествах.
СЕРТИФИКАТ ПОДЛИННОСТИ И СЕРТИФИКАТ ПОДЛИННОСТИ:
| Название продукта |
Малтитол |
| Молекулярная формула |
C12H24O11 |
| Молекулярная масса |
344.31 |
| Внешний вид |
Вязкая и прозрачная жидкость, не загрязнена невооруженным глазом |
| Вкус |
Сладкое и чистое, без особого запаха |
| Цвет |
Бесцветная |
| Элементов |
Индекс |
| Сухие твердые вещества |
≥ 75% |
| Снижение сахара (на основе декстрозы) |
≤ 0.30% |
| Значение pH |
5.0 - 7.0 |
| Содержание Maltitol (сухая основа) |
≥ 50.00% |
| Содержание сорбитола (сухая основа) |
≤ 8.00% |
| Остатки при включении зажигания |
≤ 0.10% |
| Сульфат (на основе SO4) |
≤ 0.05% |
| Примечание: Концентрация может быть отрегулирована в соответствии с запросом клиента |
| Санитарный индекс |
| Элементов |
Индекс |
| Pb (мг/кг) |
≤ 5 |
| AS (мг/кг) |
≤ 0.5 |
| Бактериальная плотность (cfu/g) |
≤ 1000 |
| Палочки колиформ (MPN/100g) |
≤ 30 |
| Салмонелла |
Отрицательный |
Применение:
1. В пищевой промышленности:
- подсластители: Безгарные твердые конфеты, жевательная резинка, шоколад, выпечка и мороженое.
- пищевые добавки для здравоохранения: Пища для диетпитания
2. В фармацевтической промышленности:
- Малтитол используется как возбудитель, где используется как низкокалорийный подсластитель.
- как пластификатор в желатиновых капсулах
Наше преимущество:
- Ваш запрос будет получен в течение 4 рабочих часов.
- Наша команда по продажам может помочь вам 24 часа в сутки с несколькими языками.
- Полный опыт для многих рынков.
- всегда обеспечивать высокое качество продукции по лучшей цене.
- доступен сервис продажи смешанных грузов.
- Товары продаются с возвратом или возвратом гарантии из-за проблемы качества.
- Просладое- ная поставка по вмененной транспортной линии и профессиональным документам.
- грузы фотографировать до и после загрузки в контейнер после отправки по электронной почте.
- Лучшее обслуживание после отправки по электронной почте.
Сертифицированный Поставщик 
