Сульфат магния гептагидрат, также известный как горькая сера, горькая соль, соль Epsom, соль Epsom, химическая формула MgSO4·7H2O), — белый или бесцветный игольно-образный или косой столбчатый кристалл, не имеющий запаха, холодный и слегка горький. Он разлагается при нагревании и постепенно удаляет кристаллические воды и становится безводным сульфатом магния. Используется главным образом при производстве удобрений, загар, печати и окрашивания, катализаторов, производства бумаги, пластмасса, фарфор, пигменты, спички, взрывчатые вещества и огнестойкие материалы. Может использоваться для печати и окрашивания тонкой хлопчатобумажной ткани и шелка, как весящее средство для хлопчатобумажного шелка и как шпатлевка для капок продуктов. , используется в качестве медикозного солевого средства
1. Питание
Качестве фортификатора. В нашей стране предусмотрено, что его можно использовать в молочных продуктах, объем использования составляет 3–7 г/кг; количество используемых напитков и молочных напитков составляет 1.4–2,8 г/кг; максимальное количество полезных напитков составляет 0,05 г/кг.
2. Промышленность
В основном используется в саке для приготовления воды с кальциевой солью. Добавление воды 4,4 г/100 л может увеличить жесткость на 1 градусов. При более частой употреблении он будет давать горький вкус и запах сероводорода.
Используется в качестве кожевенного завода, взрывчатых веществ, бумаги, фарфора, удобрений, а также медицинские оральные слабительные средства, минеральные воды добавки и т.д.
3. Сельское хозяйство
Сульфат магния используется в сельском хозяйстве как удобрение, так как магний является одним из основных компонентов хлорофилла. Обычно используется для потушенных растений или культур, которые страдают недостатком магния, таких как томаты, картофель, розы и т.д. преимущество сульфата магния над другими удобрениями заключается в его большей растворимости. Сульфат магния также используется в качестве солей ванны.