Nisin Food Grade Nisin E234 Nisin CAS No 1414-45-5 Nisin Консервант

• CAS No.: 1414-45-5
• Formula: 215-807-5
• Certification: ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Модель №.: Food Grade
• Type: Nisin
• Транспортная Упаковка: 25kgs/ Drum
• Характеристики: 99%
• Происхождение: China
• Производственная Мощность: 2000ton/Year

Описание Товара

• .природные консервант Nisin CAS 1414-45-5 Food Grade Nisin E234 Для выпечки продуктов
  
• Нисин является разновидностью полипептида, производимой микробной фасовкой, которая может эффективно препятствовать размножению грамположительных бактерий и патогенов, и оказывает сильное тормозящее действие на термостойкие бациллы и споры. lt может широко использоваться в пищевой, косметической и других областях.
• 1.может использоваться в сочетании с другими консервантами
  2. консервант
  3.может использоваться в мясных продуктах, молочных продуктах, консервированных продуктах, морепродуктах, напитках, фруктовые напитки, жидкие яйца и яичные продукты, приправы, технология приготовления кофе, выпечка, продукты для приготовления пищи и другие виды продукции
  4.Безопасность:в 1969 году Объединенный комитет экспертов по пищевым добавкам (ЕКФА) Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций и Всемирной организации здравоохранения определил Нисин в качестве безопасной биологической пищевой добавки. В 1988 году FDA США признал его пищевыми добавками ГРА. В 1990 году министерство здравоохранения моей страны включило его в список пищевых добавок. Совместные эксперты организации JECFA pointe d out, что в качестве безопасного консерванта пищи максимальный ежедневный прием нисинов составляет 33,000 Лу/кг массы тела.
• 

Элементы теста	Технические характеристики	Результат проверки
Внешний вид	Светло -коричневый  до  молочного  белого  порошка    светло -коричневый  порошок
Идентификации	Должны  соответствовать   требованиям
Титр	≥ 1000 МЕ/мг	1151 МЕ/мг
Потеря  при  сушке	≤3.0%	1.389%
Хлорид натрия	≥50.0%	85.8%
Свинец	≤  1 мг/кг	<1 мг/кг
Общее   количество пластин	≤ 10 кфу/г	<10 кфу/г
Колиформы	<3.0 мн/г	<3.0 мн/г
Escherichia  coli	<3.0 мн/г	<3.0 мн/г
Салмонелла	Отрицательный	Отрицательный
Заключение	Соответствует   стандарту GB 1886.231-2016