Сорбитол, также известный как глюкитол, представляет как сладкий полиол, белый кристаллический порошок или прозрачную, бесцветную жидкость. Его универсальность распространяется на различные отрасли промышленности, включая продукты питания, фармацевтические препараты, косметику и промышленные области применения.
Внешний вид: Белый порошок, как гранулы или кристаллические массы; прозрачная, бесцветная жидкость.
Особенности сорбитола
Его можно окисить, липиды и обезвоживать.
Он является одновременно кислотостойким и термостойким и не вызывает реакции Maillard с аминокислотами и белком.
Он благословлен стабильностью, высокой температурой плавления и устойчивостью к поглощению влаги, а также характеристиками таблеток, способных быть непосредственно прессованы.
Он примерно на 50%-70% сладкий, как сахароза, и содержит ту же самую тепловую ценность.
Функция сорбитола
Жидкость сорбитола:
Гортант
Маскирующий состав по вкусу
Некариогенный подсластитель
Антикристаллизовавящее средство
Боханющий агент
Средство для вздутий
Смягчающее средство
Порошок сорбитола:
Разбавитель
Средство для подслаивания
Пластификатор
Совместимы с большинством видов деятельности
Хорошая сжимаемость и превосходная производительность высокоскоростного оборудования для скатерти
Жидкость сорбитола:
Твердые дозировки:
Пластификатор в желатиновых капсулах
Жидкие дозировки:
Баклинг-агент для растворов без сахара и сиропов
Некариогенный подсластитель
Антикристаллизовавящее средство
Стабилизатор для препаратов и витаминов в суспензированных продуктах
Лечебные кондитерские изделия:
Жевательная резинка с лекарственными препаратами
Тематические препараты:
Смягчающее и гумально в кремах и эмульсиях
Порошок сорбитола:
Кондитерские изделия: Жевательная резинка, мята, шоколад
Хлебобулочные изделия: Печенье, хлеб, торты
Молочный крем&мороженое
Обработка фруктов
Закуски
Водные продукты, химическая промышленность, кормовые, текстильные и т.д.
Твердые дозировки:
Разбавитель в таблетке, капсуле и порошковых составах (влажная грануляция)
Подсластитель в таблетках и саше
Пластификатор для желатиновых капсул
Снижение уровня сахара
Сорбитол имеет энергетическую ценность 2.4 ккал/г по сравнению с полнокалорийными подсластителями' 4 ккал/г.
Контроль влажности и влажности
Сорбитол — это превосходный гумациант, обеспечивающий гладкое и гладкое ощущение полости рта. Благодаря этому продукты сохраняют мягкость и влажность в течение длительного срока хранения.
Зубная дружелюбная
Сорбитол не является кариогенным и не способствует кариозу зубов.
Превосходные характеристики потока
Порошок сорбитола — это уникальный возбудитель для прямого прессования таблеток, обеспечивающий равномерное перемешивание и постоянный вес таблеток.
Процесс производства сорбитола
Сертификат на продукт сорбитола
Соответствие требованиям:
Европейская фармакопея
Фармакопея США
Японская фармакопея
Доступен файл-мастер препарата (DMF).
Сертифицировано ПО REACH
Сертифицированные качества:
Класс продуктов питания
GFSI
GMP
Кохер
Халал