Холодный соус механизма

• After-sales Service: Lifelong After-Sales Service
• Warranty: 12 Months After Commissioning
• Processing Material: Stainless Steel
• Application: Cold Sauce
• Customized: Customized
• Certification: CE, ISO9001
• Модель №.: 100kg/batch-1000kg/batch
• Power Source: Electric
• Automatic Grade: Automatic
• Транспортная Упаковка: Crated or C. S. Frame
• Характеристики: 100Kg/batch-2000Kg/batch
• Торговая Марка: STB
• Происхождение: Shanghai China
• Код ТН ВЭД: 8479820090
• Производственная Мощность: 30 Sets/Month

Описание Товара

 Майонез обработки:  
 
  


Майонез пример рецептов:  



 

Критических Контрольных точек  майонеза качество:

Формула

Смешивание&диск для приготовления эмульсий процесса

Индекс Oranoleptic: color,вязкости,вкус

Физико-химическими индекс: fat,белка,фаза,солености,кислотности,denseness,плотность,по шкале Брикса

Микробиологии индекс: процесс разработки,SOP,интернет,контроля качества микробиологических обнаружения

Хранение&поездка: температуры, влажности, лампы и т.д.

 

Анализ дефектов качества:

Продукты отдельной: процесс для приготовления эмульсий, диск для приготовления эмульсий структуры нестабильны

Изменение цвета: слишком много кислорода, окисление жира

Вкус: не достаточно для приготовления эмульсий, неправильное загуститель, низкое содержание масла  

Неприятный запах: подгорело,неочищенных ионов металла

Микробиологии из предел: формулы или дефект обработки, инвалидов и микробиологии контроля

Бедных выпекайте производительность: формула дефекты, неправильное эмульгатора и загуститель  

 

Решения:  

Наши вакуумный миксер может использоваться для предварительно смесительный бак, который установлен в нижней части высокого со срезным болтом и мешалки заслонки смешения воздушных потоков в полной мере emulsified Автоматический xyz дозатор соус, мертвого угла свободного, не пузырек воздуха в конечной продукции.  

Все обработки может осуществляться автоматически.  
 

Ссылки:



Лицензии:  




Наши клиенты: