Пищевая марка Xanthan Gum CAS 11138-66-2

• внешний вид: белый мелкий порошок
• приложение: пищевая добавка
• хранение: прохладное сухое место
• класс: пищевая категория
• Транспортная Упаковка: 25kg/Bag
• Характеристики: 99%
• Модель №.: Dongfang
• Торговая Марка: Dongfang
• Происхождение: Китай
• Код ТН ВЭД: 3913900090
• Производственная Мощность: 10 Ton/Tons Per Month

Описание Товара

Что такое ксантановая камедь?
 

Шантанский гум, также известный как Hansen Gum, является разновидность внеклеточного полисахарида, который производится

Ксантомы кампестрис углеводами в качестве основного сырья (например, кукурузный крахмал) путем ферментации

инженерное проектирование.  Она обладает уникальным реологическим свойством, хорошей растворимостью в воде, термической стабильностью и кислотой и щелочью,

а разнообразие солей обладает хорошей совместимостью, как загуститель, суспензирующий агент, эмульгатор, стабилизатор, может быть широко

в настоящее время используется в пищевой, нефтяной и других отраслях более 20, и это самый большой в мире продукт, который имеет широкий спектр

Применения микробных полисахаридов.

 

Название продукта	Сантановая камедь
Класс	Класс продуктов питания
Технические характеристики	95%
Внешний вид	Светло-желтый и белый порошок
Метод проверки	ВЭЖХ
Растворимость	Водорастворимый
CAS	11138-66-2
MOQ	1 кг
Образец	Бесплатный образец
OEM	Индивидуальная упаковка и этикетки для заказа; капсулы и таблетки для изготовителей оборудования

Приложение
 

(1) Ксантановая десна, используемая в выпечке (хлеб, торт и т.д.), может улучшить удержание воды и мягкость запеченной пищи

в период выпекания и хранения для улучшения вкуса запеченной пищи и продления срока хранения;

 

(2) Ксантановая гумма играет роль в повышении и повышении емкости хранения воды в мясных продуктах;

 

3) оно оказывает влияние на утолщение и стабилизацию структуры продуктов питания в замороженных продуктах;

 

(4) добавление ксантановым десен в джем может улучшить вкус и емкость хранения воды, а также улучшить качество продукта;

 

(5) его можно использовать для утолщения и прикуса напитков, чтобы вкус был мягким, а вкус был естественным;

 

(6) использование ксантановых гумей в мороженом и. молочные продукты (в сочетании с гуарной гуминой гумкой и саранским бобом) можно

сделать продукты стабильными;

 

(7) в желе и конфетах часто используются ксантские десны и каррагеенан, локуфасоль и другие соединения

обработка.