№ КАС: | 22839-47-0 |
---|---|
формула: | C14h18n2o5 |
EINECS: | N/a |
Тип: | Аспартам |
Пищевая ценность: | Питательный |
Эффект: | Стабилизация |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Тест |
Требования |
Результат |
Идентификации |
Соответствует |
Соответствует |
Потеря при сушке |
≤ 4.5% |
2.78% |
Остатки при включении зажигания |
≤ 0.2% |
0.08% |
Анализ |
98.0% ~ 102.0% |
98.59% |
Проводимость |
≤ 30μs/см. |
17.26μs/см. |
РН |
4.5 ~ 6.0 |
5.34 |
Определенный поворот |
+14.5°~ + 16.5° |
+15.01° |
Пропускание |
≥95.0 % |
98.80% |
L-фенилаланин |
≤ 0. 5% |
Не найдено |
L-α-аспартіл-L-фенилаланин |
≤ 0.25% |
0.11% |
Дыкетопиперазин |
≤ 1.5% |
0.05% |
Других связанных с этим веществ |
≤ 2.0% |
0.50% |
Внешний вид решения |
Соответствует EP |
Соответствует |
Тяжелые металлы (как Pb) |
≤ 10 стр./мин |
< 5 стр./мин |
Свинец |
≤ 1 стр./мин |
< 1 стр./мин |
1. Аспартам — естественный функциональный олигозахарид, без кариеса, чистой сладости, низкого поглощения влаги, без липкого явления.
2. Он не вызывает значительно более высокий уровень сахара крови для диабетиков.
3. Может использоваться в тортах, печеньем, хлебе, приготовлении вина, мороженом, попсикулы, напитки, конфеты и т.д.
4. Сладость чистая, очень похожа на сахарозу, она имеет освежающую сладость, а послевкусие не горько.
5. Это и другие подсластители или смесь сахарозы имеют синергетический эффект, например от 2% до 3% аспартам, что может значительно маскировать плохой вкус сахариина.
6. Он смешивается с ароматами, обладает отличной синергической, особенно кислой цитрусовой, лимонами, грейпфрутом и т. д., чтобы придать долговременный вкус, уменьшить количество освежителя воздуха.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями