QINGDAO HERITAGE FOOD CO., LTD |
NO 61 ГОНКОНГ PINGDU, QINGDAO, КИТАЙ |
|
СПЕЦИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ |
Продукт | Обезвоженный мандарин-апельсин |
Описание | Свежий апельсин, который очищен, моется, кипятит, сиропин и перерабатывают горячим воздухом обезвоживание. Обезвоженный апельсин свободно течет, не липкий и не содержит пней. |
|
Упаковка | 20 упаковка X 1 кг на коробку или в зависимости от потребностей клиента. |
Срок хранения | 12 месяцев хранения. |
Хранение | Хранить в сухом прохладном месте ( <25 °C), в месте, защищенном от солнечного света. |
Доставка | Сухая, окружающая среда. |
Ингредиенты | Апельсин, сахар, лимонная кислота и метабисульфит натрия, вкус. |
Физические характеристики | | Технические характеристики |
Цвет | Визуальный | Типичный оранжевый цвет. |
Вкус | Органолептический тест | Сладкий, характерный апельсин без ароматов. |
Размер | визуальный | Весь ; Размер Normail >= 70% |
| | 3 см |
Иностранному материю | визуальный | Цель отсутствует |
| | - Завод компонент и другие загрязнения фруктов менее 2% по весу |
| |
| | - малое черное пятно менее 5% по весу |
Химические характеристики | Метод | Технические характеристики |
Содержание влаги | Балансировщик влажности | 16% макс |
Двуокись серы | Дистилляция и титрование | Макс. 500 стр./мин |
Общий сахар | Титрование | 80% макс |
Водоактивность | Aqua Lab | 0.7 макс |
Микробиологический анализ | Метод | Технические характеристики |
Общая пластина | CFU/г. | <5,000 /г. |
Колиформы | CFU/г. | < 10/г. |
E. coli | CFU/г. | < 10/г. |
Дрожжи&Пресс-форма | CFU/г. | < 200/г. |
Salmonella(/25g) | | Не обнаружено |
STAP. Ауреус | CFU/г. | < 10 |