№ КАС: | 137-40-6 |
---|---|
формула: | C3h5nao2 |
EINECS: | 223-795-8 |
Состав: | Sodium Propionate |
Тип: | Мясной Консервант |
Эффект: | Антисептик |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Горячие продажи консерванты для продуктов питания:
E номер | Название продукта | Номер CAS |
E210 | Бензовидная кислота | 65-85-0 |
E282 | Кальций пропионат | 4075-81-4 |
E270 | Молочная кислота | 50-21-5 |
E218 | Метил | 5026-62-0 |
E235 | Натамицин | 7681-93-8 |
E234 | Нисин | 1414-45-5 |
E202 | Сорбат калия | 24634-61-5 |
E262 | Ацетат натрия | 127-09-3 |
E211 | Бензоат натрия | 532-32-1 |
E262(II) | Диацетат натрия | 126-96-5 |
E325 | Натрий лактат | 98 867-56-1 |
E281 | Натрий пропионат | 137-40-6 |
E200 | Сорбический AICD | 110-44-1 |
НЕТ ДАННЫХ | ε-полилизин | 28211-04-3 |
НЕТ ДАННЫХ | Смешайте натрий лактат и диацетат натрия | 98 867-56-1 и 126-96-5 |
Натрий-пропионат пищевой категории E281 (порошок и гранулированный)
Бесцветный прозрачный кристалл или гранулированный кристаллический порошок с небольшим особым запахом,
Растворим в воде и этаноле, растворимость в 10% воде составляет около 100 (15°C), а значение pH составляет 8.5~10.5.
Натрий пропионат оказывает широкий спектр антибактериальных эффектов на формы, дрожжи и бактерии,
А натрия пропионат наиболее активен в кислотном pH. Используется в качестве консерванта,
Подходит для консервантов в тортах и в качестве противогрибкового средства для хлеба.
Пропионат натрия почти нетоксичен для человека.
Название продукта: Soy Propionate
Внешний вид: Порошок и гранулированный
Спецификация:E281,FCC
Номер CAS: 137-40-6
E номер:E281
Молекулярная масса: 96.06
Молекулярная формула: C3H5O2Na
Пункт | Стандарт | |||
HG2922-1999 | ФАО - ВОЗ | FCCIV | E281 | |
Содержание %≥ | 99.0–100.5 | 99 | 99.0–100.5 | 99 |
Нерастворимый в воде %≤ | --- | 0.1 | --- | --- |
PH 10% | --- | 7.5–10.5 | --- | 8.0–10.5 |
Щелочность (Na2CO3) %≤ | Выполните проверку | --- | Выполните проверку | --- |
Потери при сушке %≤ | 1 | 5 | --- | --- |
Тяжелые металлы (как Pb) %≤ | 0.001 | 10 мг--- кг | 0.001 | 0.001 |
FE %≤ | 0.003 | 50 мг--- кг | 0.003 | 0.003 |
В %≤ | 0.0003 | 3mg--- кг | --- | 0.0003 |
Влажность %≤ | --- | --- | 1 | 1.0 |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями