№ КАС: | 9050-36-6 |
---|---|
формула: | C6nh(10n+2)O(5n+1) |
EINECS: | 232-940-4 |
Сертификация: | ISO |
Упаковочный материал: | Bags |
Метод хранения: | Keep Away From Light, Dry and Cool Place |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Основная информация:
Физико-химические свойства: Также известны как мальтодекстрин. Крахмал был гидролизирован кислотой или ферментом для производства низкоконверсионных продуктов с глюкозой 5 ~ 20. Белый порошок. Неплотно прилегая конструкция. Низкая плотность. Хорошая ликвидность. Сильная адсорбция. Безвкусный или слегка сладкий. Растворим в воде. Не легко впитывать влагу. α- Maltooligosaccharides и низкомолекулярные декстрины, состоящие из 1 и 4 гликозидных связей, около 8% мальтозы и около 1% глюкозы. В промышленности крахмал маниоки (или другой крахмал) обычно гидролизуется крахмалом, а затем рафинируется, концентрируется и сбрызгивается.Индикатор прожиклера | Стандарт | Результат |
Внешний вид | Белый или светло-желтый аморфный порошок, без видимых примесей | прошел |
Запах и вкус | Имеет особый запах, свойственный мальтодекстрину Нет запаха, не сладкий или немного сладкий, нет запаха | прошел |
испытание йодом | Нет реакции синего цвета | прошел |
РН | 4.5-6.5 | 5.8 |
Вода/(%) | ≤6.0 | 5.5 |
растворимость/(%) | ≥98.0 | 99.0 |
Сульфатная зола/(%) | ≤0.6 | 0.05 |
ЗНАЧЕНИЕ DE / (%) | 11≤DE значение <16 | 12.9 |
Заключение: | Изделие соответствует вышеуказанному стандарту. |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями