COMEXT Извлечение ананаса порошок Ананы Комозный Бромелин 80 600 1200 2400 GDU/G.

• № КАС: 37189-34-7
• формула: C9h14n4o3
• EINECS: N/a
• Питательная ценность: Питательный
• Сертификация: ISO, Nop, EOS, Kosher, Halal
• Упаковочный материал: Drum
• Модель №.: Bromelain
• Метод хранения: Нормальный
• Срок годности: 1 Years
• Тип: Бромелаин
• ферменты: протеолитический фермент
• ботанический источник: ананас
• цвет: светло-желтый мелкий порошок
• размер частиц: nlt 95% проход 80 сетка
• хранение: комнатная температура
• завод: да
• образец: 20 г свободного образца
• класс: пищевая категория
• oem-услуги: доступно
• запас: в наличии
• Транспортная Упаковка: Drum
• Характеристики: 25kg/drum
• Торговая Марка: Comext
• Происхождение: China
• Код ТН ВЭД: 350790
• Производственная Мощность: 500mt/Year

Описание Товара

Бромлен  — сульфгидрилпротеаза, извлеченная из ананасового сока и кожуры. Светло-жёлтый аморфный порошок, слегка своеобразный запах. Молекулярная масса — 33000. Оптимальные значения pH для казеина, гемоглобина и приманки были 6-8 и 5.0 для желатина. Активность фермента была запрещена тяжелыми металлами. Он слабо растворим в воде, но нерастворим в этаноле, ацетоне, хлороформе и эфире. Она преимущественно гидролизует пептидную цепь на карбоксильной стороне основных аминокислот (таких как аргинин) или ароматических аминокислот (таких как фенилаланин и тирозин), избирательно гидролизует фибрин, и может разлагать мышечное волокно, но оказывает незначительное влияние на фибриноген. Может использоваться для очиления пива, лекарственного пищеварения, противовоспалительного и детуминесцентного.

 

                          Технические характеристики

Пункт	Технические характеристики
Общая информация
Название продукта	Бромлен
Ботанический источник	Ананас
Используемая деталь	Фрукты
Физический контроль
Внешний вид	Светло-желтый мелкий порошок
Идентификации	Соответствует стандарту
Запах&вкус	Характеристики
Потери при сушке	≤5.0%
Зола	≤5.0%
Размер частиц	NLT 95% Pass 80 Mesh
Химический контроль
Всего тяжелых металлов	≤10,0 ppm
Свинец (Pb)	≤ 0,5 ppm
Мышьяк(AS)	≤ 0,5 ppm
Кадмий (CD)	≤ 0,1:00
Ртуть (Hg)	≤0,5 ppm
Остатки пестицидов	Встречайте USP
Микробный контроль
Общее количество пластин	≤10 000 кфу/г.
Дрожжи и формы	≤1000 кфу/г
E.coli	Отрицательный
Салмонелла	Отрицательный
Салмонелла сп.	Отрицательный
Упаковка и хранение
Упаковка	Упаковка в бумажные барабаны и двойной полиэтиленовый пакет пищевой категории внутри. 25 кг/барабан
Хранение	Храните в закрытом контейнере вдали от влаги и прямых солнечных лучей, комнатной температуры.
Срок хранения	3 года при условии надлежащего уплотнения и хранения.