Certification: | ISO, Fssc, Halal, Kosher |
---|---|
Assay Method: | HPLC-MS, HPLC, UV |
Application Form: | Tablet, Capsule |
Application: | Food, Health Care Products, Medicine |
State: | Powder |
Extract Source: | пея |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Порошок протеина горох — это высококачественный белок, извлеченный из горошка с использованием передовой технологии и технологии низкого и низкого давления. Белок горох содержит восемь видов аминокислот, необходимых для организма человека и является полным белком. Дефицит белка может привести к замедлению роста, ослаблению иммунитета, провисания кожи и преждевременному старению.
Белковый порошок горошек можно добавить к продуктам питания, например, к пищевым добавкам, например, к хлебу, торты, лапшу и питательной рисовой лапши, а также к мясным продуктам западного типа, таким как ветчина и красный колбас, в качестве заменителя мяса.
Функции
Белок горох — это высококачественный белок и большой источник железа. Это может помочь с потерей веса и здоровья сердца. Белок горох содержит определенное количество аминокислот. Она имеет свои собственные преимущества в области здравоохранения. Белок горох богата витаминами А, Д, Е и К.
Приложение
Белок горошек обладает хорошими функциональными свойствами, такими как растворимость, поглощение воды, эмульсификация, пенообразование и образование геля, и может использоваться в качестве пищевой добавки при обработке мяса, перекуске пищи и т. д., для улучшения качества продуктов и пищевой структуры.
Пункт | Технические характеристики |
Общая информация | |
Название продукта | Порошок протеина для пеа |
Ботаническое название | Пизум сативум Л. |
Используемая деталь | Семена |
Физический контроль | |
Внешний вид | Небелоснежный порошок |
Идентификации | Соответствует стандарту |
Запах&вкус | Характеристики |
Потери при сушке | ≤5.0% |
Зола | ≤5.0% |
Размер частиц | NLT 95% Pass 80 Mesh |
Химический контроль | |
Белок | ≥80% |
Всего тяжелых металлов | ≤10,0 ppm |
Свинец (Pb) | ≤3,0 стр./мин |
Мышьяк(AS) | ≤2,0 ppm |
Кадмий (CD) | ≤1,0 стр./мин |
Ртуть (Hg) | ≤0,1 ppm |
Остатки растворителя | <5000 стр./мин |
Остатки пестицидов | Соответствие USP/EP |
ПАУ | <50 мкг/л. |
BAP | <10 мкг/л. |
Афлатоксины | <10 мкг/л. |
Микробный контроль | |
Общее количество пластин | ≤100000 кфу/г. |
Дрожжи и формы | ≤1000 кфу/г |
E.coli | Отрицательный |
Салмонелла | Отрицательный |
Стапауреус | Отрицательный |
Упаковка и хранение | |
Упаковка | Упаковка в бумажные барабаны и двойной полиэтиленовый пакет пищевой категории внутри. 25 кг/барабан |
Хранение | Храните в закрытом контейнере вдали от влаги и прямых солнечных лучей, комнатной температуры. |
Срок хранения | 2 года при условии надлежащего уплотнения и хранения. |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями