Химически имя 1, 6-Dichloro-1, 6 dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactose
CAS 56038-13-2
Молекулярная формула C12H19Cl3O8
Молекулярный вес 397.64
Молекулярная структура
Барабанчик упаковки 25kg/fiber
Емкость 2T/M
Содержание хранения плотно закрынное в light-resistant контейнерах.
Применением Sucralose будет low-calorie подсластитель сделанный от сахара, так его пробует как сахар. Оно около 600 времен более сладостн чем сахар и может быть использован вместо сахара для того чтобы исключить или уменьшить калории в большом разнообразии продуктов
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Спецификация деталей
Порошок возникновения белый или почти белый кристаллический
Идентификация соотвествует
~ 5 8 пэ-аша (разрешения 10%)
Специфически вращение [α ] D20 +84.0; ~ +87.5;
≤ тяжелых металов (как Pb); 0.001%
Arsenic (как) ≤ 3mg/kg
Продукты гидролиза соотвествуют
Родственные вещества соотвествуют
≤ метанола; 0.1%
Выпарка на ≤ зажигания; 0.7%
≤ воды; 2.0%
~ 98.0 102.0% Assay (C12H19Cl3O8)
Полное ≤ отсчета плиты; 250cfu/g
≤ дрождей & прессформы; 50cfu/g
Недостаток Escherichia Coli
S. Aureus недостаток
Салмонеллы отрицательные
Стандартное FCC4
Сертифицированный Поставщик 
