Моногидрат декстрозы/безводное
Пакет: мешок 25kg
Стандарт: РАНГ FCCIV/FOOD
Использование: Пищевая добавка
Применение
Еда: Продукт напитка, хлебопекарни, молочный продучт, мороженное, немедленная лапша, мясной продукт, замороженные десерты, Быстр-растворяя еда, законсервированная еда, Dressings&Sauces, etc.
Другая индустрия: Керамика, бурение нефтяных скважин, Paper-making, зубная паста, Ежедневно-использует химикат, краску, Printing&Dyeing, тензид, батарею, табак, личную внимательность, etc.
Функция
*Thickening: CMC может произвести высоковязкое на низкой концентрации. Он также действует как смазка.
удерживание *Water: CMC будет связывателем воды, сроком годности при хранении увеличения помощи еды.
*Suspending помощь: CMC действует как эмульсор и стабилизатор подвеса, определенно в замороженностях к размеру кристалла льда управления.
формировать *Film: CMC может произвести пленку на поверхности зажаренных еды, например немедленной лапши, и предотвращает абсорбциу чрезмерно постного масла.
*Chemical стабилность: CMC упорн к жаре, свету, прессформе и общ используемым химикатам.
* Физиологопсихологически инертно: : CMC как пищевая добавка не имеет никакое калорийное значение и не может быть метаболизирован.
Сертифицированный Поставщик 
