Изолированные белки сои, производство сосисок, мясной шар, рыбный шар, поставка непосредственно на завод

• сертификация: BRC, ISO, НАССР, халал
• Метод анализа: GPC
• анкета: суппозиторий, эмульсия
• заявка: питание, Продукты здравоохранения, Лекарственное средство, мясная колбаса
• Экстракт Источник: Соевая мука
• Тип: Соевый протеин
• Модель №.: Isolated Soy Protein
• Транспортная Упаковка: 20kg Kraft Paper Bag
• Характеристики: Protein, Min 90%
• Торговая Марка: Ruiqianjia
• Происхождение: Китай
• Код ТН ВЭД: 35040090
• Производственная Мощность: 50, 000mts Per Year

Описание Товара

Соевый белок, добавляемый к мясным продуктам, может улучшить текстуру и вкус мяса, вызвать содержание белка и усилить витамин. Это широко используемая пищевая добавка.

Функции и приложения:
1. Легко растворяется и низкая вязкость.
2.широко используется для добавления в пачки, говядину, птицу, немясные вегетарианские аналоги, вегетарианский сыр, пища питания, соевое молоко.

Соевый белок изолированный 90%  — это высокорафинированная форма соевого белка с минимальным содержанием белка 90% на сухой основе. Он изготовлен из  неGMO сои, может широко использоваться для мясных продуктов, включает колбасу, мясной шар и т.д.

Технические данные

Элемент продукта	Результат
Тип	Эмульсия и гелфикация
Внешний вид	Светло-желтый
Стиль	Сушеный порошок
Вкус и запах	Нормальный вкус, без особого запаха
Содержание белка	Мин. 90% (на сухой основе)
Влажность	Макс. 7%
Зола	Макс. 6%
Жир	Макс. 1%
Тонкость	Мин. 96% (до 100 сетки )
Общее количество пластин	Макс. 20000 кфу/г
E.coli	Отрицательный
Салмонелла	Отрицательный

Изолированный соевый белок широко используется при переработке мясных продуктов, рыбных продуктов, молочных продуктов, приготовленных сывороточных продуктов, безалкогольных напитков, продукты питания для детей, конфеты, удобные продукты питания, холодные продукты, сахарные продукты, питания и современной функциональной пищи. Способность эффективно увеличивать содержание белка, улучшать питание и вкус продуктов, снижать затраты и продлевать срок хранения продуктов, она приобретает высокую питательную ценность и пользуется широким рынком.